В сезон баклажанов многие очень часто подают их к столу в жареном виде, но я рекомендую запечь баклажаны в духовке. Это позволит вам сэкономить свое время, и вы получите не менее вкусное блюдо. Баклажаны по этому рецепту запекаются с куриным фаршем и помидорами.
Продукты
Баклажаны - 1 шт.
Фарш куриный - 150 г
Помидоры - 4 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - сколько уйдет
Видео рецептБаклажаны с фаршем и помидорами, запеченные в духовке
Пошаговый фото рецептБаклажаны с фаршем и помидорами, запеченные в духовке
Как приготовить баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и фаршем:
Помидоры и баклажаны нарезать кружочками. Баклажаны посолить и оставить на некоторое время, чтобы ушла горечь.
На кружочки баклажанов намазать куриный фарш.
Сверху поместить кружочки помидоров и выложить баклажанную закуску на смазанный растительным маслом противень. Запекать баклажаны с помидорами и фаршем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Запеченные баклажаны с помидорами и фаршем готовы.
Баклажаны, запеченные в духовке, подавать горячими.
Готовьте с удовольствием!
Рецепт: Баклажаны с фаршем и помидорами, запеченные в духовке. Как приготовить Баклажаны с фаршем и помидорами, запеченные в духовке?
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картофельные рогалики с сыром 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Рулет из кабачков 
Капуста в лаваше 
Помидоры в сыре 
Полендвица 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Мясо для бутербродов 
Рулет из свиной рульки 
Шаурма с курицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Баклажаны, запечённые с помидорами 
Баклажанные лодочки с овощами и фаршем 
Баклажаны, запеченные с помидорами... 
Баклажаны, запеченные с сыром... 
Сочные баклажаны, запечённые с... 
Закуска из баклажанов 
Баклажановый торт 
Закуска из баклажанов 
Помидоры запеченые по-провансальски 
Фаршированные помидоры в духовке 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Куриные биточки из фарша 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
"Ленивые" беляши 
Ленивые голубцы в лаваше 
Стожки с капустой 
Быстрый мясной пирог 
Ленивые пельмени с овощным соусом