рецепт с фото пошаговый

Плетенка с корицей

Фото к рецепту: Плетенка с корицей
 PovarOksana   19.07.16

Из дрожжевого теста можно приготовить вот такую красивую плетенку с корицей к чаю.

Продукты
Для дрожжевого теста:
Дрожжи свежие - 30 г
Мука - 500 г
Молоко теплое - 150 г
Кефир теплый - 100 г
Масло сливочное растопленное - 50-70 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное
Для начинки:
Корица молотая - 4 ст.л.
Сахар - 8 ст.л.
Для смазывания плетенки:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.

Пошаговый фото рецептПлетенка с корицей
Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №1

Как приготовить плетенку с корицей:

Молоко смешайте с кефиром, добавьте дрожжи, хорошо размешайте их. Добавьте яйцо, сахар, соль и влейте растопленное сливочное масло, перемешайте. Постепенно всыпьте муку, замесите однородное тесто. Переложите в смазанную растительным маслом глубокую миску, накройте и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №2

Корицу смешайте с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №3

Подошедшее тесто обомните, переложите на присыпанную мукой поверхность.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №4

Разделите тесто на две равные части, каждую раскатайте в прямоугольник толщиной 0,7 см. Смажьте растительным маслом и посыпьте половиной коричного сахара.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №5

Сверните рулетом.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №6

Ножницами порежьте рулет лепестками, отворачивая каждый лепесток вперед, направо и налево.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №7

Получается две таких вот плетенки. Перенесите плетенки с корицей на смазанный маслом противень.

Фото приготовления рецепта: Плетенка с корицей - шаг №8

Молоко немного взбейте с яйцом, смажьте этой смесью плетенки с корицей и поместите в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте примерно 25 минут.
Плетенки с корицей готовы. Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Плетенка с корицей. Как приготовить Плетенка с корицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с корицей Домашние булочки Сдобные булочки Тесто на булочки
В духовке
Блюда из кефира Блюда из молока
12 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)