видео рецепт с фото пошаговый

Цукаты из моркови

Фото к рецепту: Цукаты из моркови

Цукаты - это очень вкусное лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Но гораздо вкуснее и полезнее цукаты, которые приготовлены в домашних условиях. Предлагаю приготовить цукаты из моркови.

Продукты
Морковь - 0,5 кг
Сахар - 0,5 кг + для обваливания
Лимонная кислота - 5 г
Сахар ванильный - 1 пакетик

Видео рецептЦукаты из моркови
Пошаговый фото рецептЦукаты из моркови
Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №1

Подготовить ингредиенты для цукатов из моркови. Морковь почистить и помыть.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №2

Как приготовить цукаты в домашних условиях:

Нарезать морковь кружочками, толщиной не меньше 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №3

Залить кипятком и варить 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №4

Затем воду слить (удобнее всего это делать с помощью сита).

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №5

Из 150 мл отвара и 0,5 кг сахара сварить сироп, добавить туда лимонную кислоту и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №6

Высыпать в кастрюлю морковь, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №7

Варить на медленном огне, пока морковь не станет прозрачной. Далее сироп слить.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №8

Морковь выложить на противень и можно оставить при комнатной температуре подсохнуть, а можно поставить в духовку на "обдув" и подсушить цукаты из моркови при температуре 45 градусов в течение 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №9

Цукаты из моркови уже готовы. Обваляйте их в сахаре.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из моркови - шаг №10

Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цукаты из моркови. Как приготовить Цукаты из моркови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКонфеты Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из моркови
23 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)