рецепт с фото пошаговый

Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини

Фото к рецепту: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини
 silina-darina   14.07.16

Теплый салат из пасты, с колбасой салями, жареными кабачками и помидорами. получается очень сытным и вкусным. Чеснок и базилик придают ему неповторимый аромат.

Продукты
Паста фузилли (макароны-спиральки) или фарфалле (макароны-бантики), или перья - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Кабачки (цуккини) - 1 шт.
Колбаса салями - 100 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Базилик зеленый - 1 веточка
Перец свежемолотый - щепотка
Травы итальянские - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу

По желанию теплый салат с пастой можно дополнительно посыпать тертым пармезаном.

Пошаговый фото рецептТеплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини
Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №1

Подготовить ингредиенты для теплого салата из пасты, с колбасой салями, помидорами и кабачками (цуккини).

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №2

Как приготовить теплый салат с пастой, помидорами, цуккини и салями:

Так как овощи готовятся быстро, сразу поставим на огонь кастрюлю с очищенной водой. Для рецепта нам понадобится 2 литра воды. В кипящую воду добавим соль и всыплем фузилли. Отварим макароны до готовности и сольем воду.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №3

Зубчик чеснока крупно измельчим ножом.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №4

Высыплем чеснок в глубокую антипригарную сковороду с разогретым оливковым маслом, обжарим одну минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №5

Не очищая кожуры, порежем кабачок (цуккини) полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №6

Выложим кабачок на сковороду и посыплем солью, перцем и итальянскими травами. Обжарим до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №7

Помидоры помоем, сверху сделаем крестообразный надрез.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №8

Опустим подготовленные помидоры в кипяток на 30 секунд. Аккуратно очистим помидоры от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №9

Порежем овощи дольками.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №10

Когда цуккини обжарятся, добавим к ним дольки помидоров. Обжарим все вместе 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №11

К овощам добавим тонко порезанную салями. Прогреем ингредиенты вместе еще 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №12

Затем добавим в сковороду фузилли.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №13

Перемешаем все компоненты и выключим огонь.
Теплый салат с пастой, помидорами, цуккини и салями готов!

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №14

Украсим готовое блюдо листочками зеленого базилика.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №15

Будем подавать теплый салат с пастой незамедлительно, разложив блюдо в порционные тарелки.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини - шаг №16

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини. Как приготовить Теплый салат из пасты, с колбасой, помидорами и цуккини?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с колбасой Салаты без майонеза

Блюда из кабачковКабачки жареные Блюда из макарон Блюда из помидоров Блюда из цуккини
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)