рецепт с фото пошаговый

Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой

Фото к рецепту: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой
 Larisa1970   14.07.16

Сытный салат из болгарского перца с лососем и овощами - настоящий деликатес, придающий изысканность праздничному столу.

Продукты
Лосось - 250 г
Перец болгарский - 3 шт.
Помидоры мелкие - 3 шт.
Руккола - 50 г
Оливки маринованные - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соус соевый - 20 мл
Сок лимона - 1 ст. л.
Укроп - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептТеплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой
Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №1

Подготовить продукты для теплого салата с болгарским перцем: помыть все овощи и почистить лосось.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №2

Как приготовить теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой:

Лосось порезать на мелкие куски, полить лимонным соком и посолить. Мариновать 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №3

Порезать лук полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №4

Порезать помидоры.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №5

Болгарский перец порезать треугольниками, предварительно удалив семена и плодоножку.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №6

В сковороду вылить половину оливкового масла, разогреть его и выложить на сковороду сначала лук, слегка запассеровать, затем рыбу.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №7

Обжаривать лук с рыбой минут 7, затем добавить к рыбе помидоры, перемешать и обжаривать еще 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №8

Рукколу и укроп порвать руками на куски.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №9

Сверху на зелень выложить болгарский перец и рыбу с луком и помидорами. Добавить оливки.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №10

Влить в салат соевый соус, 2 ст.ложки оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу, все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №11

Сытный теплый салат с болгарским перцем готов.

Фото приготовления рецепта: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой - шаг №12

Подавайте теплый салат с болгарским перцем к столу и приглашайте всех попробовать!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой. Как приготовить Теплый салат с болгарским перцем, лососем и рукколой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закускиСалатыСалат из помидоров Салат рыбный Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из семги Блюда с соевым соусом
2 спасибо 4003 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)