рецепт с фото пошаговый

Вишневый кекс с изюмом

Фото к рецепту: Вишневый кекс с изюмом
 45 мин (ваши 15 мин)
 Таня Мороз   14.07.16

Предлагаем вам приготовить выпечку, в которой прекрасно сочетаются свежие ягоды и сухофрукты. Наше кулинарное предложение - это вишневый кекс с изюмом.

Продукты
Вишня без косточек - 1 горсть
Изюм без косточек - 1 горсть
Маргарин "Щедрое лето" - 100 г + для смазывания формы
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 150 г (1 стакан) + для обваливания изюма
Сахар - 100 г (0,5 стакана)
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус (для гашения соды) - 0,5-1 ч. ложка
Сухари панировочные (для посыпания формы) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептВишневый кекс с изюмом
Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №1

Подготовим продукты, которые нужны для кекса с вишнями и изюмом.
Предварительно оставим маргарин при комнатной температуре, чтобы он стал мягким. Изюм нужно промыть и залить кипятком на 7-9 минут. Свежие вишни очищаем от косточек.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №2

Как приготовить вишневый кекс с изюмом:

В подходящую миску всыпаем все количество сахарного песка, указанного в списке ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №3

Добавляем к сахару яйца.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №4

Миксером взбиваем сахар и яйца.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №5

В полученную массу добавляем размягченный маргарин "Щедрое лето". И снова взбиваем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №6

Теперь просеиваем в чашу пшеничную муку.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №7

Одновременно нужно добавить в будущее тесто гашенную уксусом соду.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №8

Снова перемешиваем продукты миксером. Вот такое тесто для кекса у нас получилось.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №9

Добавляем в тесто обсушенный изюм. Его лучше обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №10

Переправляем в тесто вишню без косточек. Перемешиваем ложкой тесто.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №11

Подходящую форму смазываем кусочком маргарина и присыпаем панировочными сухарями. Выливаем тесто для кекса в форму.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №12

Духовку включаем заранее. Разогреваем до 180 градусов. Кекс с вишней и изюмом выпекаем в духовке 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Фото приготовления рецепта: Вишневый кекс с изюмом - шаг №13

Вишневый кекс с изюмом готов.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вишневый кекс с изюмом. Как приготовить Вишневый кекс с изюмом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиВишневые пироги Пироги с вишней
Рецепты сладостейКексы
МАСТЕР-КЛАСС: Выпечка с ТМ Щедрое лето
В духовке
Блюда из вишни
11 спасибо 1 0
Луиза Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 23:10 #

Порция маленькая пришлось делать две

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)