видео рецепт с фото пошаговый

Малиновый пирог с нежным сметанным кремом

Фото к рецепту: Малиновый пирог с нежным сметанным кремом
 4 часа 40 мин

Вкус лета подарит Вам малиновый пирог с нежным сметанным кремом, а сочетание крема с кисло-сладкой ароматной малиной в этом пироге из песочного теста никого не оставит равнодушным!

Продукты
Малина свежая - 1 стакан
Сметана - 200 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 300 г
Мука - 300-350 г
Сода - 1 ч. ложка
Уксус или лимонный сок (погасить соду) - 1 ч. ложка

Видео рецептМалиновый пирог с нежным сметанным кремом
Пошаговый фото рецептМалиновый пирог с нежным сметанным кремом
Фото приготовления рецепта: Малиновый пирог с нежным сметанным кремом - шаг №1

Как приготовить малиновый пирог со сметанным кремом:

Приготовление малинового пирога начинаем с того, что растопленное масло смешиваем с половиной нормы сахара (150 г), добавляем 2 яйца, соду, гашенную уксусом или лимонным соком, и взбиваем миксером.
Затем во взбитую смесь добавляем 300 г муки (если яйца крупные, то 350 г). Замешиваем тесто. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Фото приготовления рецепта: Малиновый пирог с нежным сметанным кремом - шаг №2

Форму для выпечки смазываем маслом. Помещаем в нее тесто, сверху выкладываем слоем малину и отправляем малиновый пирог в разогретый духовой шкаф на 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Малиновый пирог с нежным сметанным кремом - шаг №3

Пока выпекается малиновый пирог, готовим сметанный крем. Для этого 200 г сметаны взбиваем с остатком сахара (150 г).

Фото приготовления рецепта: Малиновый пирог с нежным сметанным кремом - шаг №4

Готовый горячий малиновый пирог заливаем сверху сметанным кремом, даем остыть и отправляем в холодильник на 4 часа. После этого малиновый пирог с нежным сметанным кремом готов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Малиновый пирог с нежным сметанным кремом. Как приготовить Малиновый пирог с нежным сметанным кремом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста
В духовке
Блюда из малины
67 спасибо 36914 22 0
Valentina07vv Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:28 #

До чего же прекрасны ваши пироги) меня до сих пор не покидает восторг после того, как я испробовала ваш клубничный пирог, а тут еще одно волшебство:heart: Спасибо огромное за рецепт:gift:

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:42 #

Valentina07vv
До чего же прекрасны ваши пироги) меня до сих пор не покидает восторг после того, как я испробовала ваш клубничный пирог, а тут еще одно волшебство:heart: Спасибо огромное за рецепт:gift:
Огромное Вам спасибо! Очень приятно читать такие комментарии, понимаю, что не зря стараюсь! Готовьте на здоровье)

   
цитировать
Valentina07vv Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:49 #

Светлана Аниканова
Valentina07vv
До чего же прекрасны ваши пироги) меня до сих пор не покидает восторг после того, как я испробовала ваш клубничный пирог, а тут еще одно волшебство:heart: Спасибо огромное за рецепт:gift:
Огромное Вам спасибо! Очень приятно читать такие комментарии, понимаю, что не зря стараюсь! Готовьте на здоровье)

Благодарю вас за ваши старания, у вас очень свежие и интересные идеи!)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 08 Июля 2016 г. 18:21 #

Понравился Ваш рецепт. Спасибо большое. Хочу попробовать, думаю очеень вкусный. Пошла за малиной:)

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 08 Июля 2016 г. 20:43 #

Людмила Владимировна
Понравился Ваш рецепт. Спасибо большое. Хочу попробовать, думаю очеень вкусный. Пошла за малиной:)
Попробуйте приготовить. Я думаю, что это безпроигрышный вариант. При минимуме усилий и продуктов получается очень хороший результат. Успехов вам.

   
цитировать
nataliastup Понедельник, 29 Августа 2016 г. 09:54 #

Приятно удивлена) очень вкусно получилось) спасибо огромное за рецепт.

   
цитировать
ланабатана Понедельник, 16 Января 2017 г. 14:11 #

Спасибо большое за рецепт. Правда тесто у меня не как сметана получилось, но все равно получилось ооочень вкусно!!! И еще: делала со смородиной, предварительно разморозив её. Ням -ням, всем советую:)) ещё раз спасибо!

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 16 Января 2017 г. 21:22 #

ланабатана
Спасибо большое за рецепт. Правда тесто у меня не как сметана получилось, но все равно получилось ооочень вкусно!!! И еще: делала со смородиной, предварительно разморозив её. Ням -ням, всем советую:)) ещё раз спасибо!
Спасибо. что не пожалели своего времени и поделились с нами своим мнением и фото. Такие отзывы вдохновляют на продолжение публикаций рецептов.

   
цитировать
Галина Четверг, 20 Июля 2017 г. 11:59 #

Очень очень вкусный пирог.

   
цитировать
Настя Понедельник, 16 Октября 2017 г. 10:59 #

Добрый день! Приготовила вчера пирог по Вашему рецепту, сейчас сижу кушаю, ну такая вкуснотища получилась, пальчики оближешь (в прямом смысле:D)! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Настя Понедельник, 16 Октября 2017 г. 11:00 #

Я его ещё шоколадной стружкой посыпала:)

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 17 Октября 2017 г. 19:59 #

Я его ещё шоколадной стружкой посыпала:)[/quoteОй, какя красота! Спасибо за фотоотчет, рада, что пирог понравился. Я тоже с шоколадом попробую.

   
цитировать
Светлана Среда, 12 Февраля 2020 г. 15:29 #

Испекла пирог, очень вкусно, только в сметану добавила грамм 50 пюре с поречки, для кислинки и цвета. Очень вкусный рецепт, рекомендую! Муж не дождался, пока пропитается-попробовал))))

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 13 Февраля 2020 г. 21:01 #

Светлана
Испекла пирог, очень вкусно, только в сметану добавила грамм 50 пюре с поречки, для кислинки и цвета. Очень вкусный рецепт, рекомендую! Муж не дождался, пока пропитается-попробовал))))
Красивый у Вас пирог получился!

   
цитировать
Оксана Среда, 15 Июля 2020 г. 12:17 #

Муки добавила меньше,чем указано,получилось очень вкусно.Спасибо.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 15 Июля 2020 г. 20:56 #

Оксана
Муки добавила меньше,чем указано,получилось очень вкусно.Спасибо.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Галина Четверг, 23 Июля 2020 г. 05:05 #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и сытно. Украсили ягодами собственного урожая.))

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 23 Июля 2020 г. 21:06 #

Галина
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и сытно. Украсили ягодами собственного урожая.))
Красивый у Вас пирог " по богатому". рада, что рецепт понравился.

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 12:02 #

Пирог очень вкусный!делала с замороженной малиной, теперь буду делать с брусникой) Спасибо большое за рецепт)

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 13:45 #

Ксения
Пирог очень вкусный!делала с замороженной малиной, теперь буду делать с брусникой) Спасибо большое за рецепт)
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием. Никогда не готовила с брусникой, но думаю, что будет вкусно.

   
цитировать
Анна Суббота, 16 Июля 2022 г. 09:39 #

Сколько у вас сантиметров форма, скажите, пожалуйста))

   
цитировать
Валентина Понедельник, 03 Июля 2023 г. 12:53 #

Это невероятное сочетание 👍👍👍 В следующий раз поэкспериментирую с фруктами. Спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)