видео рецепт с фото пошаговый

Куриный рулет с шампиньонами и морковью

Фото к рецепту: Куриный рулет с шампиньонами и морковью

Вкусный и красивый рулет из куриного мяса, с грибами и морковью, запекается в духовке, в фольге.

Продукты
Курица целая - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны (консервированные) - по вкусу (2-3 ложки нарезанных грибов)
Приправа для курицы - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептКуриный рулет с шампиньонами и морковью
Пошаговый фото рецептКуриный рулет с шампиньонами и морковью
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №1

Подготовить ингредиенты для куриного рулета с грибами и овощами.
Морковь и лук почистить, помыть.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №2

Как приготовить куриный рулет с шампиньонами и морковью:

Первым делом отделить кожу и куриное мясо от кости. Для этого положить курицу на спинку. Сделать вдоль верхней части куриной грудины надрез. И постепенно, подрезая острым ножом мякоть, удалить все кости.
Из одной курицы можно сделать 2 рулета.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №3

Взять одну половину куриного филе с кожей и распластать на разделочной доске. Грудку немного подрезать, чтобы она была потоньше.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №4

Морковь нарезать длинными полосками. Репчатый лук нарезать вдоль полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №5

Куриное филе посолить и посыпать приправой для курицы.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №6

Ближе к краю, с которого будете начинать заворачивать рулет, выложить морковь и лук.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №7

Сверху выложить грибы.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №8

Аккуратно все свернуть в рулет. Обвязать ниткой, чтобы рулет не разворачивался.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №9

Завернуть рулет в фольгу.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №10

Поместить рулеты из курицы на противень и влить немного воды (0,5 стакана).

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №11

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №12

Куриный рулет с шампиньонами и морковью готов.
Остудить рулет, затем снять фольгу и нитки.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с шампиньонами и морковью - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный рулет с шампиньонами и морковью. Как приготовить Куриный рулет с шампиньонами и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный Рулеты мясные
На праздничный стол
В духовке В фольге

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Курица с грибами Блюда из моркови Блюда из шампиньонов
11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)