рецепт с фото пошаговый

Каша "Монастырская"

Фото к рецепту: Каша "Монастырская"
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)

Любите овощи? Для вас - отличный летний рецепт пшеничной каши с кабачками, капустой и помидорами. Хороший гарнир или самостоятельное блюдо в пост.

Продукты (на 4 порции)
Крупа пшеничная - 1 стакан
Кабачок - 1 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Помидор - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 30 мл

Пошаговый фото рецептКаша "Монастырская"
Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления каши по-монастырски.

Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №2

Как приготовить "Монастырскую" кашу:

Очистить, вымыть лук и морковь. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №3

Кабачок вымыть, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №4

Капусту нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №5

Помидор вымыть, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №6

Промыть пшеничную крупу.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №7

Разогреть сковороду, влить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №8

Добавить овощи, посолить, поперчить. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №9

Выложить крупу на овощи.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №10

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №11

Залить кипятком (воды должно быть на 2 пальца выше продуктов).
Кашу накрыть крышкой, огонь уменьшить до минимального. Варить "Монастырскую" кашу до готовности, около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №12

Каша "Монастырская" - пшеничная каша с овощами - готова.

Фото приготовления рецепта: Каша "Монастырская" - шаг №13

Готовую кашу по-монастырски сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша "Монастырская". Как приготовить Каша "Монастырская"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПшеничная каша Овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из кабачков Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из помидоров
89 спасибо 25715 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)