видео рецепт с фото пошаговый

Стейк из акулы в духовке

Фото к рецепту: Стейк из акулы в духовке
 6 порций
 2 часа (ваши 20 мин)

Голубая акула - не такой уж и деликатес, так как все чаще ее можно встретить на прилавках супермаркетов, да и стоит эта рыба не слишком дорого. Рекомендую приготовить стейк из акулы в духовке. Мясо этой рыбы очень вкусное, нежное и содержит много белка.

Продукты (на 6 порций)
Акула голубая (стейки) - 900 г
Майонез - 1 ст. ложка
Соус соевый - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Приправа - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст. ложки

Видео рецептСтейк из акулы в духовке
Пошаговый фото рецептСтейк из акулы в духовке
Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №1

Чтобы приготовить стейк акулы в духовке, сначала подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №2

Как приготовить стейк из акулы в духовке:

С помощью ножа снять кожу с акулы.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №3

Нарезать рыбу небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №4

Поместить акулу в миску и посолить.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №5

Добавить приправу.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №6

Туда же добавить немного майонеза.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №7

Влить 2 ст. ложки соевого соуса.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №8

Перемешать и поставить на 1 час в холодильник мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №9

В миску вбить яйцо и взбить вилкой или венчиком.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №10

Каждый кусок рыбы сначала обмакнуть во взбитом яйце.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №11

Затем обвалять в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №12

Выложить рыбу на противень и отправить стейк из акулы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №13

Стейк из акулы в духовке готов.

Фото приготовления рецепта: Стейк из акулы в духовке - шаг №14

Так как рыба очень сытная, то рекомендую подавать ее с легким гарниром.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Стейк из акулы в духовке. Как приготовить Стейк из акулы в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная Стейк На праздничный стол
В духовке
Ужин
Блюда с майонезом
Блюда с соевым соусом
3 спасибо 4103 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)