Быстрые в приготовлении, сытные и ароматные кексы, которые можно подать на завтрак или полдник. Творожно-кокосовые кексы можно подать с чашкой киселя, теплого молока или горячего кофе.
Продукты
Творог - 150 г
Крыжовник - 100 г
Мука - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Стружка кокоса - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Также вы можете взять творожные кексы с кокосом с собой на прогулку. Завернув в пищевой пакет или уложив в короб, вы сможете наслаждаться ароматными кексами на природе, в кругу друзей или семьи.
Пошаговый фото рецептТворожно-кокосовые кексы с крыжовником
Чтобы приготовить кокосовые кексы с творогом и крыжовником, сначала подготавливаем ингредиенты.
Как приготовить творожно-кокосовые кексы с крыжовником:
Смешиваем в глубокой миске сырые яйца и сахар, взбиваем кулинарным венчиком.
Добавляем в массу творог любой жирности.
Просеиваем пшеничную муку и вводим в общую смесь. Добавляем разрыхлитель.
На следующем этапе добавляем в заготовку стружку кокоса.
Доводим творожную смесь до однородности. Добавляем крыжовник.
Аккуратно смешиваем ингредиенты, стараясь не повредить плоды.
Выкладываем массу в формочки.
Готовим творожные кексы с кокосом в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Подаем творожно-кокосовые кексы с крыжовником в любое время.
Рецепт: Творожно-кокосовые кексы с крыжовником. Как приготовить Творожно-кокосовые кексы с крыжовником?
Булочки "Вкусняшки" 
Хачапури по-аджарски 
Домашние плюшки 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Плацинды с картофелем 
Творожные кексы 
Творожные ванильные кексы 
Творожный кекс 
Творожный кекс 
Простой творожный кекс 
Домашние капкейки на молоке 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Маффины 
Классические маффины с черникой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Творожно-сметанный торт с... 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 