рецепт с фото пошаговый

Закуска из куриной печени

Фото к рецепту: Закуска из куриной печени
 6 порций по 150 ККал
 35 мин (ваши 15 мин)

Закуска из куриной печени, у которой очень много достоинств: экономно, быстро по времени, сытно и вкусно. Можно использовать закуску из печени для бутербродов или в более измельченном виде как начинку для профитролей.

Продукты (на 6 порций)
Печень куриная - 250 г
Яйца - 3 шт.
Морковь некрупная - 1 шт.
Лук репчатый средний - 1 шт.
Соль - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 1 ст. л. + для жарки

Пошаговый фото рецептЗакуска из куриной печени
Фото приготовления рецепта: Закуска из куриной печени - шаг №1

Как приготовить закуску из куриной печени:

Яйца сварить вкрутую, морковь отварить до готовности. Очистить яйца и морковь.
Вскипятить воду в кастрюле, опустить в воду куриную печень и варить 10-15 минут на небольшом огне (главное, не переварить, т.к. печенка станет жесткой). Готовность проверять с помощью ножа.

Фото приготовления рецепта: Закуска из куриной печени - шаг №2

Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Закуска из куриной печени - шаг №3

Печень, морковь и яйца мелко нарезать либо пропустить через мясорубку.
Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить подсолнечное масло в закуску из куриной печени.

Фото приготовления рецепта: Закуска из куриной печени - шаг №4

Закуска из куриной печени готова. Намазать на хлеб и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из куриной печени. Как приготовить Закуска из куриной печени?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из мяса и птицы ПаштетыПаштет из куриной печени Паштет из печени Холодные закуски
Блюда из моркови Блюда из печениПечень куриная Печень с луком
50 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)