рецепт с фото

Ленивые вареники со шпинатом

Фото к рецепту: Ленивые вареники со шпинатом
 jevgenija   20.06.16

Очень понравилось экспериментировать с творогом. На этот раз - ленивые вареники с зеленью шпината.

Продукты
Творог - 400 г
Шпинат замороженный - 4 кубика
Яйцо (в тесто) - 1 шт.
Сливки - 4 ст.л.
Белок яичный (для смазывания теста) - 1 шт.
Мука - 6 ст.л.
Сезам (кунжут) черный или мак - по вкусу
Масло сливочное - для подачи
Соль - по вкусу

Как приготовить ленивые вареники с зеленью шпината:

1. Творог растереть с солью, яйцом, мукой в однородную массу.

2. Замороженный шпинат с небольшим количеством воды прогреть в микроволновке минут 6. Отжать через сито и к полученной массе добавить 4 ст.л. сливок. Измельчить блендером. Масса готова.

3. Разделить тесто на 2 части, к одной из которых добавить шпинатную массу.

4. Далее сделать колбаски. Раскатать тесто одного цвета, смазать взбитым белком, посыпать черным сезамом. Выложить поверх колбаску другого цвета. Осторожно скрутить.

5. Положить в морозилку минут на 20 - так проще будет нарезать. Нарезать на кусочки.

6. Сварить ленивые вареники со шпинатом в кипящей воде.

Подавать ленивые вареники с зеленью со сливочным маслом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые вареники со шпинатом. Как приготовить Ленивые вареники со шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиЛенивые вареники
Завтрак Ужин
Блюда из творога Блюда из шпината
5 спасибо 3 0
Sasha93 Понедельник, 20 Июня 2016 г. 18:03 #

Спасибочки за рецепт попробую, отпишусь как получится.

   
цитировать
jevgenija Вторник, 21 Июня 2016 г. 09:24 #

Sasha93
Спасибочки за рецепт попробую, отпишусь как получится.
Буду ждать. Надеюсь на фоточку.:yes:

   
цитировать
Квася Четверг, 07 Июля 2016 г. 16:07 #

А-а, киви! :D класс))спасибо за идею и вопросик: "кубики" шпината - в формочках что ль заморожены?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)