видео рецепт с фото пошаговый

Домашний сыр с зеленью (в мультиварке)

Фото к рецепту: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке)

Ароматный домашний сыр с зеленью, приготовленный из молока, в мультиварке.

Продукты
Молоко (2,5%) - 3 л
Лимонная кислота - 1 ч. ложка
Ацедин-пепсин - 6 таблеток

Видео рецептДомашний сыр с зеленью (в мультиварке)
Пошаговый фото рецептДомашний сыр с зеленью (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления мягкого домашнего сыра с зеленью.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №2

Как приготовить домашний сыр с зеленью в мультиварке:

Первое, что необходимо сделать, вылить молоко в чашу мультиварки.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №3

Добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №4

Закрыть крышку. Установить время 30 минут. Температура не должна превышать 40 градусов.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №5

Растворить 6 таблеток в небольшом количестве воды. Через 10 минут, когда молоко прогрелось, добавить таблетки в молоко.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №6

Через 30 минут молоко створожилось. Порезать творожную массу ножом.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №7

Отделить творожную массу от сыворотки. Для этого откинуть творожную массу на сложенную вдвое марлю.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №8

Мелко нарезать укроп.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №9

Добавить зелень в творог и перемешать. Плотно завернуть сыр в марлю и поставить под пресс.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №10

Домашний сыр с зеленью готов.

Фото приготовления рецепта: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке) - шаг №11

Сыр (творог) получился слегка мягким. Если вы хотите, чтобы домашний сыр с зеленью был более твердым, необходимо подеёржать его подольше под прессом.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний сыр с зеленью (в мультиварке). Как приготовить Домашний сыр с зеленью (в мультиварке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок
В мультиварке
Блюда из молока Блюда из сыраСыр домашний Сыр творожный Блюда из творога
24 спасибо 38282 3 2
Андрей Понедельник, 25 Мая 2020 г. 12:30 #

Почему этот рецепт называется сыр? Нельзя же творог сыром называть. "Сыр(творог)" - это как?

   
цитировать
Александр Понедельник, 24 Августа 2020 г. 11:20 #

Что за таблетки?

   
цитировать
Викки Пятница, 27 Ноября 2020 г. 11:54 #

Андрей
Почему этот рецепт называется сыр? Нельзя же творог сыром называть. "Сыр(творог)" - это как?

в Украине творог называют сыр;)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)