рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с нектарином

Фото к рецепту: Шарлотка с нектарином
 Таня Мороз   03.06.16

Сезон фруктов – это повод для приготовления вкусных блюд. Например, можно испечь шарлотку с нектарином.

Продукты
Нектарины – 2-3 шт.
Яйца – 3 шт.
Сахарный песок – 180 г
Мука пшеничная – 160 г
Масло сливочное – 15 г
Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка

Есть маленький секрет, соблюдая который, вы действительно получите «правильную» шарлотку: важно ставить тесто с нектарином в разогретый духовой шкаф и в течение 40 минут дверцу не открывать.

Пошаговый фото рецептШарлотка с нектарином
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты, которые нужны для шарлотки с нектарином.
Также подготовим миксер, посуду для смешивания продуктов и форму для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №2

В миску разбиваем яица.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №3

Подсыпаем к ним сахарный песок.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №4

Введенные ингредиенты начинаем перемешивать при помощи миксера. Масса в итоге должна получиться воздушной. Обратите внимание на то, чтобы сахар полностью растворился.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №5

В получившуюся массу начинаем подсыпать порциями просеянную муку вместе с разрыхлителем, продолжая перемешивать.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №6

Тесто для шарлотки должно быть однородным.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №7

Нектарин промываем, косточку удаляем. Нарезам фрукт на дольки. Выкладываем нектариновые дольки в форму для запекания. Не забудьте смазать форму сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №8

Дольки нектарина заливаем приготовленным тестом.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №9

Шарлотку выпекаем 40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Дверцу духовки, как было сказано выше, не открываем.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с нектарином - шаг №10

Шарлотка с нектарином готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с нектарином. Как приготовить Шарлотка с нектарином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТестоБисквитное тесто Шарлотка
В духовке
Блюда из нектаринов
25 спасибо 16950 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)