рецепт с фото

Курица с золотистой корочкой (на бутылке)

Фото к рецепту: Курица с золотистой корочкой (на бутылке)
 4 порции
 1 час 40 мин (ваши 10 мин)
 Болотова   30.05.16

Любителям вкусно поесть предлагаю приготовить запеченную курицу с золотистой корочкой - готовится курочка на бутылке, в духовке. Мясо получается очень сочное, мягкое. В прямом смысле пальчики оближете!!!

Продукты (на 4 порции)
Курица - 1 целая тушка (небольшая)
Перец молотый
Соль
Майонез

1. Курицу натереть черным перцем, солью, смазать майонезом - внутри, снаружи и под кожей (можно не надрезать, если курица хорошо разморожена).

2. Затем насадить ее на бутылку (как показано на фото). Установить курицу на бутылке в сковороду, налить воды в бутылку (пол-бутылки) и в сковородку.

3. Поставить в духовку. Температура духовки - 180 градусов. Примерно через 1,5 часа вкуснейшая курица с золотистой корочкой (на бутылке) готова.

Пробуйте, Вам обязательно понравится!!!)))

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с золотистой корочкой (на бутылке). Как приготовить Курица с золотистой корочкой (на бутылке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКурица запеченная
Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

57 спасибо 33072 18 0
Иван Воскресенье, 29 Января 2017 г. 18:59 #

Хахаха

   
цитировать
татьяна Среда, 24 Мая 2017 г. 10:59 #

курица на бутылке это класс.Я всю жизнь храню бутылку из под молока и такую курицу делаю почти каждый год пальчики оближешь кто не выпекал попробуйте

   
цитировать
Анна Суббота, 04 Ноября 2017 г. 19:23 #

Оригинально,попробуем)))

   
цитировать
Анастасия Четверг, 14 Декабря 2017 г. 17:04 #

А зачем ее насаживать на бутылку? Какой эффект?

   
цитировать
Юра Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 13:22 #

Анастасия
А зачем ее насаживать на бутылку? Какой эффект?
прожаривается изнутри равномерно

   
цитировать
Светлана Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 04:35 #

Да, все верно, прожаривается равномерно, эффект гриля получается.

   
цитировать
Юлия Четверг, 27 Декабря 2018 г. 16:24 #

бутылка стеклянная?

   
цитировать
Валерий Пятница, 04 Января 2019 г. 08:11 #

Юлия
бутылка стеклянная?
Можете вначале на пластиковой попробовать. Вы представляете себе пластик и 200 градусов? Стекло, конечно же...)))

   
цитировать
алеша Понедельник, 07 Января 2019 г. 15:31 #

когда в духовке бутылка закрывается

   
цитировать
Сэр. Четверг, 02 Мая 2019 г. 15:59 #

Не делайте так! От курицы в разные стороны летит жир на стенки духовки и пригорает. Дым, гарь и испорченная духовка, которую потом не отмыть вам гарантирована..

   
цитировать
мария Суббота, 28 Сентября 2019 г. 15:11 #

а бутылка не треснет?

   
цитировать
Valentina07vv Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 19:25 #

Ставить нужно в холодную духовку

   
цитировать
Юрий Воскресенье, 17 Января 2021 г. 15:27 #

Курицу на бутылку насаживают так, чтобы горлышко было внутри куры. Тогда пары жидкости, которая залита в бутылку дополнительно пропитывают мясо и делают его особенно сочным.

   
цитировать
Юрий Воскресенье, 17 Января 2021 г. 15:28 #

Сэр.
Не делайте так! От курицы в разные стороны летит жир на стенки духовки и пригорает. Дым, гарь и испорченная духовка, которую потом не отмыть вам гарантирована..

Налейте на противень, на который ставите бутылку, немного воды. Жир будет стекать в воду и не будет подгорать.

   
цитировать
Рина Воскресенье, 21 Августа 2022 г. 13:06 #

Сэр.
Не делайте так! От курицы в разные стороны летит жир на стенки духовки и пригорает. Дым, гарь и испорченная духовка, которую потом не отмыть вам гарантирована..

И не запекайте ребрышки, голубцы,тефтели,уток и гусей…, а лучше вообще не пользуйтесь духовкой))))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)