рецепт с фото пошаговый

Кабачки в сметанном соусе

Фото к рецепту: Кабачки в сметанном соусе
 PovarOksana   21.05.16

Жареные кабачки в сметанном соусе получаются очень нежными и сочными.

Продукты
Кабачки - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука - сколько уйдет
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептКабачки в сметанном соусе
Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №1

Как приготовить кабачки в сметанном соусе:

Кабачки порежьте кружочками толщиной около 8 мм.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №2

Обваляйте кабачки в подсоленной муке и обжарьте на растительном масле до золотистости с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №3

Лук порежьте соломкой. Чеснок продавите через пресс.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №4

Лук обжарьте на растительном масле до золотистости. Переложите лук на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №5

В миске смешайте сметану с половиной стакана воды, давленым чесноком, солью и черным молотым перчиком.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №6

Кабачки выложите одним слоем на сковороду, в которой жарился лук. Сверху выложите жареный лук и снова слой кабачков.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №7

Залейте кабачки сметанным соусом, накройте крышкой и тушите кабачки в сметанном соусе минут 10.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №8

Кабачки в сметанном соусе с луком готовы.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в сметанном соусе - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки в сметанном соусе. Как приготовить Кабачки в сметанном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей

Блюда из кабачковКабачки жареные Кабачки молодые Кабачки с чесноком Кабачки тушеные
55 спасибо 4 1
Игорь Среда, 01 Июня 2016 г. 18:32 #

А мука?

   
цитировать
Ан Четверг, 27 Июля 2017 г. 15:22 #

Игорь
А мука?
в муке же обваляли

   
цитировать
Анжелика Четверг, 14 Сентября 2017 г. 10:13 #

Отличное блюдо!!! Нежное и необычайно вкусное!!! Спасибо за рецепт) Всегда буду готовить!

   
цитировать
Алёна Понедельник, 06 Августа 2018 г. 19:23 #

Очень вкусно, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)