видео рецепт с фото пошаговый

Быстрая пицца на сковороде

Фото к рецепту: Быстрая пицца на сковороде
 6 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 sveta999sveta   15.05.16

Пицца на сковороде получается вкусной, а главное - готовится очень быстро и легко. Начинка для пиццы может быть любой.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Майонез - 4 ст. л.
Мука пшеничная - 9 ст. л.
Для начинки:
Ветчина (или колбаса) - 150 г
Помидоры - 1-2 шт.
Грибы маринованные - по вкусу
Лук репчатый (небольшой) (белый или красный) - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г
Кетчуп (или любой томатный соус) - 4 ст. л.
Зелень свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для смазывания сковороды

Видео рецептБыстрая пицца на сковороде
Пошаговый фото рецептБыстрая пицца на сковороде
Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №1

Подготовим необходимые продукты для пиццы на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №2

Как приготовить пиццу с ветчиной и грибами на сковороде:

В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем майонез и сметану. Взбиваем кулинарным венчиком. Необходимости добавлять соль нет, потому что майонез уже соленый.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №3

Затем постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем. Тесто для пиццы на сковороде готово. Оно должно получиться жидковатым, по консистенции - как сметана.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №4

Сковороду смазываем маслом. Тесто выливаем в сковороду и распределяем его по всей поверхности. Основу для пиццы равномерно смазываем кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №5

Лук чистим, режем полукольцами (можно использовать белый или красный репчатый лук, или зеленый лук). Выкладываем слой лука.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №6

Выкладываем маринованные грибы.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №7

Выкладываем ветчину или копченую колбасу, нарезанную небольшими кубиками. Затем выкладываем помидоры, нарезанные тонкими пластинками. Помидоры посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №8

Затем посыпаем тертым сыром и зеленью. Накрываем крышкой. Ставим пиццу в сковороде на маленький огонь. Обычно пицца на сковороде за 10 минут уже готова.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №9

Пицца с ветчиной и грибами готова, если сыр хорошо расплавился, а низ зарумянился.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №10

Подавать пиццу в сковороде или выложить на плоскую тарелку.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая пицца на сковороде. Как приготовить Быстрая пицца на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца

Блюда из грибовГрибы маринованные
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Блюда с майонезом
440 спасибо 152274 38 10
Ан до рей Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 22:45 #

Пока читал слюнки потекли класс

   
цитировать
Наташа Понедельник, 13 Июня 2016 г. 15:34 #

спасибо вам большое за такие прекрасные рецепты. Для себя все что нужно взяла. обязательно по вашим рецептам приготовлю.

   
цитировать
sveta999sveta Понедельник, 13 Июня 2016 г. 19:08 #

Наташа
спасибо вам большое за такие прекрасные рецепты. Для себя все что нужно взяла. обязательно по вашим рецептам приготовлю.

Готовьте с удовольствием. И приятного аппетита!:gift:

   
цитировать
sveta999sveta Понедельник, 13 Июня 2016 г. 19:08 #

Ан до рей
Пока читал слюнки потекли класс

Спасибо)

   
цитировать
Костя Пятница, 08 Июля 2016 г. 13:42 #

Сделал и этот рецепт пиццы лучше всех, которые я пробовал, отлично, быстро и просто. спасибо автору

   
цитировать
sveta999sveta Понедельник, 11 Июля 2016 г. 18:21 #

Костя
Сделал и этот рецепт пиццы лучше всех, которые я пробовал, отлично, быстро и просто. спасибо автору

Пожалуйста!

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 18:31 #

Буду готовить пиццу!

   
цитировать
Alla Среда, 03 Августа 2016 г. 20:52 #

Что-то не пойму, как смазать кетчупом жидкое как сметану тесто? :(

   
цитировать
Valentina07vv Четверг, 04 Августа 2016 г. 11:34 #

Alla
Что-то не пойму, как смазать кетчупом жидкое как сметану тесто? :(

Я готовила эту пиццу). получилось вкусно) Когда выливаешь тесто в сковороду, оно практически сразу перестает быть жидким и можно спокойно смазать тесто кетчупом)))

   
цитировать
Alla Суббота, 06 Августа 2016 г. 17:51 #

Valentina07vv
Alla
Что-то не пойму, как смазать кетчупом жидкое как сметану тесто? :(
Я готовила эту пиццу). получилось вкусно) Когда выливаешь тесто в сковороду, оно практически сразу перестает быть жидким и можно спокойно смазать тесто кетчупом)))

Spasibo za otvet Valentina!

   
цитировать
Яна Вторник, 13 Сентября 2016 г. 15:05 #

Подскажите пожалуйста сколько примерно держать пиццу на огне?

   
цитировать
sveta999sveta Вторник, 25 Октября 2016 г. 20:55 #

Яна
Подскажите пожалуйста сколько примерно держать пиццу на огне?

Около 10 минут.На небольшом огне

   
цитировать
Татьяна Четверг, 27 Октября 2016 г. 09:02 #

Все получилось очень вкусно. Спасибо автору.

   
цитировать
Катюлек Среда, 07 Декабря 2016 г. 20:15 #

Тесто выливать на разогретую сковороду?

   
цитировать
sveta999sveta Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 20:18 #

Катюлек
Тесто выливать на разогретую сковороду?

Нет

   
цитировать
Ольга Суббота, 11 Марта 2017 г. 09:33 #

Ребёнок на завтрак попросил пиццу, Ваш рецепт спас!!! Получилось очень вкусно, для начинки использовала :обжаренные грибы, грудинку в.к., огурчики маринованные и сыр! К вопросу выше, я выкладывала на разогретую сковородку (как на видео)

   
цитировать
Маруся Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:15 #

Тесто не понравилось. Муж сказал больше такую не делать.

Тесто снизу как пирожок жареный, а в середине как не дожареный.

   
цитировать
Елена Среда, 21 Февраля 2018 г. 21:31 #

Рецепт интересный,пицца вкусная,но тесто пресноватое. Может надо соли добавить?

   
цитировать
катя Пятница, 23 Ноября 2018 г. 16:45 #

супер!!!!

   
цитировать
Ку Среда, 30 Января 2019 г. 21:56 #

Муж готовил эту пиццу. Тесто сырое получилось. Очень расстроился((

   
цитировать
Ку Четверг, 31 Января 2019 г. 19:33 #

Сегодня я приготовила... Тесто сырое!!! Перевела кучу продуктов. Это первая в моей жизни пицца, которая не получилась .

   
цитировать
Мария Вторник, 20 Августа 2019 г. 12:23 #

Муж в восторге) но для меня это чисто перевод хороших продуктов.

Хочу добавить, кто будет делать: сначала дайте поджариться «тесту» (потому что это не тесто, это месиво из продуктов). Потом уже смазывайте кетчупом, у меня томатная паста была. И только потом все выкладывайте.

И ещё количество продуктов расписано на очень большую пиццу. У меня половина осталась.

Вместо грибов делала с оливками-мне так больше нравится.

   
цитировать
Мария Среда, 21 Августа 2019 г. 11:52 #

Кому не понятно, что с тестом присылаю свои фоточки: сегодня пицца с жаренными шампиками, луком, оливками, помидорками. На очень большую сковородку: тесто как в рецепте, далее половина маленькой луковицы гр на 30, пол баночки томат пасты маленькой гр 25-30, шампиньоны отдельно жарила на масле сливочном - 115 гр, оливки резанные - штук 20, три ломтика бекона резанные на 4 части, помидор один на 80 гр, сыр - 100 гр, зелень - 15 гр.

Фото сырого теста-даём поджариться 3-4 минуты.

   
цитировать
Мария Среда, 21 Августа 2019 г. 11:54 #

Фото схваченного теста, смазываем далее выкладываем все. Пока все выложишь, тесто уже жаренное пережаренное.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 20:35 #

На пиццу получилось похоже только внешне. По вкусу тестом и не пахнет. Делала на газу, на маленьком огне, минут 20!корочка нижняя вкусная, внутри какая то каша) есть можно, но если очень хочешь кушать) муж съел, чтобы нас уважить, мы с дочкой не стали)) больше не буду делать)

   
цитировать
Люба Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 07:38 #

Приготовила с другой начинкой всем понравилось.

   
цитировать
Виктор Пятница, 07 Августа 2020 г. 10:06 #

Очень классная пицца. Тесто выливал на холодную сковороду, все укладывал и посыпал сыром. На медленном огне 15 мин под закрытой крышкой. Все готово. Супер рецепт 👍👍👍

   
цитировать
Арамиль Четверг, 13 Августа 2020 г. 01:17 #

Тесто внутри как будто сырое и его много. Начинку сделала другую, из-за этого мне вкусно. Мужу тесто тоже не понравилось

   
цитировать
Людмила Четверг, 17 Сентября 2020 г. 13:47 #

Полная ерунда,не пропеклось тесто и помидоры и лук((((жаль и продукты и потраченное время .

   
цитировать
Марина Вторник, 29 Сентября 2020 г. 21:20 #

Не очень получилось, возможно не к моим рукам (((

   
цитировать
ЛЮБОВЬ. Пятница, 27 Ноября 2020 г. 15:04 #

Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. :heart:

   
цитировать
Максим Пятница, 18 Декабря 2020 г. 09:48 #

Получилось вкусно , а не пропекается потому как диаметр сковородки надо учитывать.На большой сковороде высота теста получается пол сантиметра и все отлично пропекается.

   
цитировать
Максим Пятница, 18 Декабря 2020 г. 09:50 #

Ну и такую начинку как грибы и лук надо прожаривать заранее !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)