Быстрые и нежные отбивные из куриного филе, жаренные в кляре со сметаной и укропом.
Продукты
Куриное филе - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Укроп свежий - 1 пучок
Мука - 1,5-2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное для жарки - 3-4 ст. л.
Пошаговый фото рецептКуриные отбивные в кляре со сметаной и зеленью
Все, что понадобится для приготовления куриных отбивных в кляре.
Как приготовить куриные отбивные в кляре со сметаной и зеленью:
Первое, с чего необходимо начать приготовление отбивных, - промыть куриные грудки, обсушить кухонным полотенцем. Снять прожилки, если есть.
Нарезать каждую часть грудки поперек, кусочками шириной приблизительно 4 см.
После слегка отбить каждый кусочек кухонным молотком.
В любую емкость (тарелку, миску) разбить яйца, добавить муку, соль, сметану и мелко нарезанный укроп.
Взбить ингредиенты до однородной консистенции. Окунуть каждый биток в кляр.
Обжарить куриные отбивные в кляре с двух сторон на разогретой сковородке с подсолнечным маслом.
Куриные отбивные в кляре со сметаной и зеленью готовы.
Подавать куриные отбивные горячими.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные отбивные в кляре со сметаной и зеленью. Как приготовить Куриные отбивные в кляре со сметаной и зеленью?
Автор спасибо за рецепт. Очень легко и вкусно) не знала что вечером приготовить и попался ваш рецепт) мои оценили с достоинством! Спасибо, возьму в копилку)
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Салат "Любимому папе" 
Куриные желудки по-корейски 
Отбивные из свинины 
Отбивная из куриной грудки 
Отбивные из свинины в кляре 
Свиные отбивные, жаренные в панировке 
Отбивные из свинины 
Луковые кольца в кляре 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Лук в кляре 
Жареная цветная капуста в пивном кляре 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Куриное филе в сметанном соусе с... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушённая в... 
Куриное фрикасе со сметаной 
Жареная курица на сковороде 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 