рецепт с фото пошаговый

Кулич в хлебопечке

Фото к рецепту: Кулич в хлебопечке
 Fedir3   25.04.16

А вы уже готовитесь к одному из самых главных христианских праздников – Светлому Христову Воскресению? Продумайте меню для пасхального стола и выберите наилучший рецепт кулича. Предлагаем приготовить пасхальный кулич в хлебопечке, он в ней получается просто замечательно.

Продукты
Желтки – 5 шт.
Молоко – 100 мл
Сливки домашние или сметана (можно заменить магазинными аналогами) – 3 ст.л.
Сахар – 150 г (сладкоежки могут добавить 200 г)
Мука – 400-450 г
Дрожжи сухие – 11 г
Масло сливочное – 100 г
Ванилин - на кончике ножа
Цедра лимона – 1/2 ч.л.
Куркума – 1/3 ч.л.
Изюм – 50 г
Цукаты – 25 г
Для глазури:
Белок яичный - 1 шт.
Сахар – 100 г
Посыпка цветная или украшения кондитерские (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептКулич в хлебопечке
Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления кулича в хлебопечке.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №2

Как приготовить пасхальный кулич в хлебопечке:

Молоко подогрейте до 30-35 градусов и влейте в чашу хлебопечки. Добавьте сливки и добавьте сюда же растопленное, но остывшее сливочное масло,

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №3

Затем желтки, слегка взбитые с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №4

Муку просейте. Для хорошего обогащения её кислородом лучше сделать это два раза.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №5

Отправьте муку в хлебопечку, равномерно распределив поверх жидких ингредиентов. Сверху на муку всыпьте ванилин, куркуму, цедру лимона, соль, дрожжи.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №6

Включайте режим «Сладкий хлеб», с тёмной корочкой и весом 900 г.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №7

Ожидайте сигнал, чтобы добавить цукаты с промытым и просушенным изюмом.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №8

После окончания программы извлеките кулич из чаши хлебопечки и дайте ему остыть.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №9

Пока ароматная выпечка остывает, приготовьте глазурь.
Для этого взбейте белок с сахаром до растворения крупинок и образования плотной пены.
Смажьте кулич сверху глазурью и украсьте.

Фото приготовления рецепта: Кулич в хлебопечке - шаг №10

Вот таким пышным и румяным получился наш кулич в хлебопечке. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кулич в хлебопечке. Как приготовить Кулич в хлебопечке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКуличиТестоДрожжевое тесто Сдобное тесто
На праздничный стол Пасха
В хлебопечке
Блюда из молока
8 спасибо 1 0
Svetls Среда, 27 Апреля 2016 г. 15:20 #

Очень аппетитно!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)