рецепт

Мармелад-ассорти с тыквой

 2 порции

Очищенную и нарезанную кубиками тыкву хорошо промыть и отцедить воду. Яблоки, не очищая от кожицы, нарезать дольками и сложить в кастрюлю с тыквой. Влить совсем немного воды, припустить тыкву и яблоки до полного размягчения и протереть горячими сквозь сито. Ягоды размять, засыпать сахаром, перемешать и прогреть до полного растворения сахара без кипения. Ягодную массу также протереть сквозь сито. Смешать обе массы и уварить на слабом огне до готовности. Готовый мармелад переложить в смазанные маслом специальные формочки (можно использовать формочки для приготовления заливного) и закрыть пергаментной бумагой. После того, как мармелад остынет и покроется пленкой, засыпать поверхность толстым слоем сахара или сахарной пудры.

Продукты (на 2 порции)
смородина чёрная 500г
крыжовник 500г
яблоко 500г
тыква 500г
сахар 600-850г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мармелад-ассорти с тыквой. Как приготовить Мармелад-ассорти с тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Вегетарианские
Блюда из крыжовника Блюда из тыквы Блюда из яблок
спасибо 1399 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)