рецепт с фото пошаговый

Салат с кальмарами, огурцами и мятой

Фото к рецепту: Салат с кальмарами, огурцами и мятой
 2 порции
 xristya   19.04.16

Свежий и сочный по-весеннему салат с огурцами и кальмарами. Листья мяты подарят блюду свежий аромат и тонкий вкус. Салат понравится любителям полезных и здоровых рецептов, а также любителям морепродуктов. Кроме того, с приготовлением салата справится даже неопытный кулинар.

Продукты (на 2 порции)
Кальмар - 250 г
Огурец - 1 шт.
Лук зеленый - 1 шт. (20 г)
Мята свежая - 2-3 веточки
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

В качестве заправки для салата можно использовать простое растительное масло. Если же вы любите более пикантный вкус блюда, вы можете добавить в салат винный уксус или майонез.

Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции. Если же вы готовите салат из кальмаров с огурцами на праздничный стол, вы можете пропорционально увеличить компоненты в зависимости от количества гостей.

Пошаговый фото рецептСалат с кальмарами, огурцами и мятой
Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для салата из кальмаров с огурцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №2

Как приготовить салат из кальмаров с огурцами:

Выкладываем кальмара в кипящую воду. Варим 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №3

Перья зеленого лука промываем, удаляем лишнюю влагу, с помощью острого лезвия шинкуем небольшими сегментами.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №4

Нарезаем свежий огурец тонкими пластинками, добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №5

Очищаем листочки мяты от веточек, добавляем в салат. При необходимости слегка солим блюдо.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №6

Нарезаем кальмара полукольцами, вводим в общую массу.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №7

Следующий этап – добавление растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №8

Тщательно смешиваем компоненты.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, огурцами и мятой - шаг №9

Перекладываем салат с кальмарами и огурцами в салатницу. Подаем с лепешками, черным или солодовым хлебом и т.п.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с кальмарами, огурцами и мятой. Как приготовить Салат с кальмарами, огурцами и мятой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат с кальмарами и огурцами Салат из огурцов Салат морской Салаты без майонеза Салаты простые
Блюда из кальмаров Блюда из огурцов
4 спасибо 3447 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)