рецепт с фото пошаговый

Салат "Махачкала"

Фото к рецепту: Салат "Махачкала"
 Таня Мороз   16.04.16

Мясной салат под названием "Махачкала" очень похож по продуктам на салат "Оливье", но в качестве мясной составляющей используется говядина. Салат с говядиной получается насыщенным, сытным.

Продукты
Говядина (мякоть) - 250 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Корнишоны консервированные - 5-7 шт.
или огурец солёный - 1-2 шт.
Горошек зеленый консервированный - 4 ст. ложки
Майонез - 150 г
Зеленый лук (зелень свежая) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Мясо должно быть хорошего качества, без прожилок.

Пошаговый фото рецептСалат "Махачкала"
Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата "Махачкала". Перед тем, как приступить к реализации мясного салата, следует отварить мясо.
Варим картофель, морковь и яйца.
При варке ингредиенты присаливаем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №2

Как приготовить салат "Махачкала":

Нарезаем вареную говядину небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №3

Очищенный картофель также измельчаем в форме кубиков.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №4

Аналогичным образом поступаем и с вареной морковью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №5

Следующий ингредиент - репчатый лук. Его следует порезать, но не мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №6

Измельчаем кубиками соленый огурец или корнишоны.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №7

Нарезаем кубиками отварные куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №8

Добавляем к ингредиентам мясного салата зеленый консервированный горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №9

В качестве заправки для салата будем использовать майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №10

Перемешиваем ингредиенты, по необходимости солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №11

Перед подачей мясного салата на стол, украшаем его свежей порубленной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Махачкала" - шаг №12

Салат "Махачкала" готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Махачкала". Как приготовить Салат "Махачкала"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат Оливье Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из корнишонов
Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда с майонезом
11 спасибо 3 0
Улыбка Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 10:51 #

Судя по составу и способу приготовления, этот салат является ничем иным, как всем известный салат "Оливье"

   
цитировать
Жасмин Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 11:48 #

Это салат ингушский

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)