рецепт с фото пошаговый

Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами

Фото к рецепту: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами
 6 порций по 190 ККал
 30 мин (ваши 15 мин)
 Таня Мороз   14.04.16
25 руб.
   
8 грн.
    за порцию

Простой постный суп, наполненный грибным ароматом, из доступных ингредиентов. Для супа используются замороженные нарезанные шампиньоны, замороженные овощи и шпинатные макароны MAKFA. Грибной постный суп получается аппетитным и сытным.

Продукты (на 6 порций)
Грибы шампиньоны (нарезанные, замороженные) - 150 г
Овощи замороженные (смесь нарезанных овощей) - 100 г
Картофель - 2 шт.
Макароны шпинатные (вермишель) MAKFA - 80 г
Лист лавровый - 2 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Зелень свежая - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептПостный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами
Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №1

Для постного грибного супа подготавливаем нужные ингредиенты.
Мы используем смесь замороженных овощей, в которую входят: морковь, красный болгарский перец, лук, кабачок, баклажаны.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №2

Как приготовить постный грибной суп с макаронами:

В 3-литровую кастрюлю наливаем воду (чуть больше половины), сразу присаливаем ее. Для аромата добавляем три горошины душистого перца и лавровые листочки.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №3

На сковороде разогреваем оливковое масло, переправляем в сковороду шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №4

Сразу же добавляем замороженные овощи.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №5

Грибы с овощами тушим до полного испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №6

Картофель очищаем, нарезаем брусочками. Когда вода в кастрюле закипит, выкладываем в нее картофель.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №7

Спустя 7 минут добавляем к картофелю шампиньоны с овощным ассорти.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №8

Далее закидываем в кипящий бульон с картофелем, грибами и овощами макароны MAKFA (длинную вермишель лучше разломать для удобства на несколько частей).

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №9

Варим постный грибной суп с макаронами 8-9 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №10

Постный грибной суп с макаронами и овощами готов. Можно оставить суп настояться минут 10-15 или сразу разливать его по порциям.

Фото приготовления рецепта: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами - шаг №11

Каждую порцию супа присыпаем рубленой свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами. Как приготовить Постный грибной суп с овощами и шпинатными макаронами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп грибной Суп из шампиньонов Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями
Супы с овощами
MAKFA к Посту
Пост
Вегетарианские Обед

Блюда из грибовГрибы замороженные Грибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из макаронМакароны с грибами Блюда из шампиньонов
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(144)