рецепт с фото пошаговый

Бризоль с сосиской и сыром

Фото к рецепту: Бризоль с сосиской и сыром
 1 порция
 Таня Мороз   13.04.16

Сытный завтрак во французском стиле – это доступно и легко. Предлагаем приготовить бризоль с начинкой из сосиски и сыра. Вообще, бризоль является не блюдом, а способом приготовления, а именно – в яйцах зажаривается определенная начинка. В нашем рецепте это сосиска и сыр твердых сортов.

Продукты (на 1 порцию)
Яйца куриные – 2 шт.
Сосиска (молочная) – 1 шт.
Сыр твердых сортов – 30 г
Майонез (любой) – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка

Количество продуктов для бризоля рассчитано на одну порцию.

Пошаговый фото рецептБризоль с сосиской и сыром
Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №1

Подготавливаем для бризоля необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №2

Как приготовить бризоль:

Основной компонент предлагаемого блюда – это, конечно, куриные яйца. Но мы в первую очередь займемся начинкой, т.к. бризоль готовится быстро.
Итак, тонко нарезаем сосиску, а сыр твердых сортов измельчим при помощи терки.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №3

В тарелку разбиваем заявленное число яиц.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №4

Добавляем столовую ложку любого майонеза.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №5

Сдабриваем яйца солью и можно по желанию добавить молотого перца.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №6

Миксером, венчиком или обычной вилкой взбиваем яйца до образования однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №7

На небольшой сковороде разогреваем растительное масло. Подогреваем его, а затем вливаем яичную массу.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №8

На одну сторону сразу выкладываем нарезанную кружочками сосиску.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №9

А следом – натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №10

Яичная масса уже успела схватиться. Накрываем начинку второй половиной яичного блина. Обжариваем с каждой стороны бризоль еще по 2 минутки.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №11

Бризоль с сосиской и сыром готов.

Фото приготовления рецепта: Бризоль с сосиской и сыром - шаг №12

Подаем готовый бризоль. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бризоль с сосиской и сыром. Как приготовить Бризоль с сосиской и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Бризоль ОмлетОмлет с сыром
Завтрак
Блюда из сыра Блюда с майонезом
191 спасибо 29 1
Ирина Пятница, 12 Августа 2016 г. 08:06 #

Спасибо за рецепт! Только что приготовила, вышло вкусненько))

   
цитировать
Анита Кирова Среда, 19 Октября 2016 г. 08:54 #

Очень вкусно:heart:. Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Юля суворова Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 20:17 #

Писала доклад. Мне поставили 2 т.к это не бризоль вообще!:(

   
цитировать
Марсель Пятница, 18 Ноября 2016 г. 17:12 #

А можно, что то вместо майонеза использовать ?

   
цитировать
Оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооояяяя Суббота, 07 Января 2017 г. 15:36 #

Классссссссс!!:)

   
цитировать
Антонина Вторник, 17 Января 2017 г. 13:10 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Aaaaasaaaaa Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:58 #

Класс, очень вкусно. буду ещё готовить. спасибо за рецепт

   
цитировать
Софья Среда, 22 Февраля 2017 г. 10:47 #

Да , действительно очень просто , быстро , вкусно ....спасибо большое

   
цитировать
Настя Среда, 01 Марта 2017 г. 06:45 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Настенька Среда, 15 Марта 2017 г. 16:11 #

Ну оччччччччччееееееееееень вкусно спасибо огромное:heart::lol:

   
цитировать
Дак Среда, 15 Марта 2017 г. 18:35 #

Вообще фигня и это точно не бризоль:(:rage:

   
цитировать
no name Среда, 29 Марта 2017 г. 21:49 #

Итак все кто пишут,что это не бризоль. Вы неправы,это просто другая разновидность.Существует много рецептов официальных,а ведь некоторые делают его по своему уникальному способу.В целом мне этот рецепт понравился и я приготовлю его еще не раз:heart:

   
цитировать
Олег Суббота, 20 Мая 2017 г. 09:46 #

Моя жена осталась очень довольна

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Мария Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 06:34 #

Приготовила мужу на завтрак,очень понравилось!!!!Быстро,вкусно!В сосисок добавила мелко нарезанную колбасу и вместо сыра тертого,добавила творожный сыр!Вкуснятина!

   
цитировать
алиса Четверг, 01 Июня 2017 г. 06:19 #

на каком огне готовить?

   
цитировать
Ульяна Среда, 14 Июня 2017 г. 16:50 #

Очень вкусно спасибо автору:P

   
цитировать
Макар Вторник, 25 Июля 2017 г. 15:51 #

алиса
на каком огне готовить?
читайте рецепт
   
цитировать
Аня Понедельник, 07 Августа 2017 г. 08:12 #

Немного пересолила, а так очень вкусненько. Спасибо

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 05:01 #

Очень вкусненько. Спасибо.

   
цитировать
Елена Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:50 #

Бризоль, это способ приготовления. Мы привыкли, что бризоль - это свиная отбивная с начинкой. А здесь, вместо свинины - яичница. Очень интересный рецепт на завтрак! Обязательно буду готовить.

   
цитировать
катюша Вторник, 31 Октября 2017 г. 11:03 #

спасибо огромное. Мне 11 лет и я когда приготовила и попробовала ммммм это не передать словами это божественно

   
цитировать
надя Вторник, 07 Ноября 2017 г. 21:44 #

Всё прекрасно!МНе всё нравится хорошие и очень вкусные рецепты!я рада!

   
цитировать
Александр Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 17:04 #

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно

   
цитировать
Данил Пятница, 12 Января 2018 г. 17:07 #

Чем то похоже на японский омлет "омарайсу"

   
цитировать
Людмила Четверг, 21 Июня 2018 г. 09:03 #

Спасибо за рецепт . Очень вкусно. Вместо майонеза положила сметану.

   
цитировать
Миррэй Понедельник, 25 Июня 2018 г. 10:35 #

Вкуснятина! Спасибо вам большое!

   
цитировать
полина Среда, 19 Сентября 2018 г. 14:53 #

:D класссссссс:P:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru