рецепт с фото пошаговый

Печеная тыква сладкая

Фото к рецепту: Печеная тыква сладкая
 6 порций
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика   25.03.16

Приготовленная по этому рецепту тыква, печеная с сахаром, - это десерт не хуже печеных яблок и не менее полезный.

Продукты (на 6 порций)
Тыква - 1-1,5 кг
Сахар - 5-6 ст. ложек
Масло сливочное - 3-4 ст. ложки
Молоко или сливки для подачи - 1 стакан

Пошаговый фото рецептПеченая тыква сладкая
Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту сладкой тыквы.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №2

Как приготовить сладкую печёную тыкву в духовке:

Включить духовку.

Тыкву вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Подготовленную тыкву, не очищая от кожицы, разрезать на 4-6 кусков.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №3

Уложить куски тыквы на сухой пергаментный лист или противень. Поставить в хорошо разогретую духовку (200 градусов) на 15-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №4

Масло нарезать кубиками, размером примерно 2х2 см. Растопить масло на водяной бане или в микроволновке. Для того, чтобы растопить масло на водяной бане, нужно поставить кастрюлю с водой на большой огонь, сверху на кастрюлю поместить миску со сливочным маслом и дождаться закипания воды. (Воды в кастрюле должно быть столько, чтобы миска касалась поверхности воды.) Затем, периодически помешивая, полностью растопить масло. Это займет примерно 15 минут.
Гораздо быстрее можно растопить масло в микроволновке: поместить измельченное масло в стеклянную миску, накрыть бумажным полотенцем и отправить в микроволновку на 10 секунд при максимальной мощности.
Также можно растопить масло в толстостенной кастрюле или сковороде: поместить масло в имеющуюся посуду и поставить на медленный огонь, растопить масло примерно на 2/3 и снять с огня. Размешать, и оставшееся масло растопится от сковороды, которая ещё не успела остыть.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №5

Затем вынуть противень, полить тыкву растопленным (лучше горячим) сливочным маслом, посыпать сахаром и, уменьшив температуру духовки до 180 градусов, довести до готовности. Сладкая тыква в духовке запекается примерно около часа.

Если поверхность тыквы начнет слишком поджариваться, можно прикрыть ее фольгой или пергаментной бумагой, смоченной холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №6

Печеная тыква сладкая подается горячей или холодной.

Горячую печеную тыкву можно полить холодным молоком, густыми сливками или домашней сметаной с сахаром. Холодная сладкая тыква поливается сливками, смешанными с сиропом от варенья из айвы или яблок.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеная тыква сладкая. Как приготовить Печеная тыква сладкая?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из тыквыТыква запеченная
54 спасибо 18 0
муся Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 22:55 #

Замечательная печеная тыква! Рецепт простой, но полезно и вкусно, особенно с молочком Well

   
цитировать
Николай Суббота, 28 Мая 2016 г. 19:45 #

Наибестолковейший рецепт!Ни температурных режимов, на пропорций!Зачем выделываться?

   
цитировать
Ирина Понедельник, 01 Августа 2016 г. 21:50 #

Всё гениальное просто! Вкусно и полезно. Спасибо за рецепт. У Николая видимо просто не удался день.

   
цитировать
Зоя Среда, 12 Октября 2016 г. 15:48 #

Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно.

   
цитировать
Наталья Пятница, 04 Ноября 2016 г. 16:05 #

Можно ещё специями в конце присыпать (корицей, молотой гвоздикой). Получается очень ароматно.

   
цитировать
ирина Суббота, 12 Ноября 2016 г. 17:57 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
Алекс- любитель мяса Среда, 23 Ноября 2016 г. 19:42 #

сейчас так делаю - пахнет прикольно, думаю понравится. Автору спс за рецепт!

   
цитировать
Зарина Пятница, 23 Декабря 2016 г. 11:00 #

Больше написано как растопить сливочное масло а не про тыкву ??!!!

   
цитировать
Нина Среда, 11 Января 2017 г. 06:56 #

Понравилось и совсем просто.

   
цитировать
Нана Пятница, 08 Сентября 2017 г. 13:39 #

Очень вкусно получилось . я в конце корицей и ванилью приправила. Ммм вкуснятина.спасибо за рецепт.

   
цитировать
Нур Четверг, 26 Октября 2017 г. 13:57 #

Можно и без сахара. Надо взять десертную тыкву. И семечки можно подсушить после тыквы. Все просто и полезно.

   
цитировать
Светланс Пятница, 24 Ноября 2017 г. 16:27 #

Супер. Знала его давно но подзабыла . А тут целая тыква пропадает .

Рецепт на все 100 !!!!

Быстро вкусно полезно. И не надо здемь никаких пропорций . Проще уже не бывает .

Спасибо автору !!!

   
цитировать
Наталья Пятница, 16 Марта 2018 г. 21:04 #

Всегда можно подкорректировать рецепт под свою тыкву!

За рецептик спасибо больше!!!!

   
цитировать
Наталия Суббота, 07 Апреля 2018 г. 17:52 #

Спасибо!!!! Отличный рецепт!! Даже у меня получилось)

   
цитировать
Диана Пятница, 13 Апреля 2018 г. 13:08 #

Прикольно но я готовлю немного подругому и получается оочень вкусно кому интересно вот рецепт: тыкву нарезаю на крупные части, немного солю, перчу. Выкладываю все но противень даже можно в углубленую посуду что то вроде сковороды так будет даже сочнее. Духовку нагреваю до 150-200 градусов и не забудте смазать подсолнечным маслом посуду в которой будет печься тыква. Ставим в духовку минут на 20 затем вытаскиваем и на каждый кусок тыквы кладем небольшие кусочки сливочного масла затем обратно в духовку еще на 20 минут. Еще раз вынимаем из духовки тыкву но в этот раз на каждый кусок ложим чайную ложку любого меда твердого или жидкого какого есть он все равно расстает, затем еще раз в духовку на 10 15 минут и тыква готова!))) знаю кажеться сложно долго но это совсем просто и вкусно приятного аппетита если желаете могу вечерком отправить фото как это будет выглядить

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru