Очень нежные и вкусные тефтели, которые можно приготовить из различной рыбы. Благодаря тому, что при изготовлении тефтелей используется мультиварка, вы сможете значительно сэкономить свое время.
Продукты
Фарш белой рыбы (хек, треска и т.п.) - 500 г
Соль - 0,5 ч. л.
Морковь - 1 шт.
Паста томатная - 70 г
Сахар - 1 ч. л.
Сухари панировочные - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Для данного блюда подойдет треска, хек и даже скумбрия. Вы можете использовать как готовый рыбный фарш, так и сделать его самостоятельно.
Для соуса можно использовать пасту из помидоров (приобретенную в супермаркете), так и измельченные томаты собственного изготовления (4 шт.).
Тефтели отлично хранятся несколько дней. Для этого их необходимо уложить в емкость, закупорить крышкой и отправить в холодильник.
Пошаговый фото рецептРыбные тефтели в мультиварке
Подготавливаем все компоненты для приготовления рыбных тефтелей в мультиварке.
Как приготовить рыбные тефтели в мультиварке:
Добавляем к рыбному фаршу панировочные сухари, соль (щепотку) и сырое яйцо.
Доводим рыбную массу до однородности.
Шинкуем небольшими кубиками репчатый лук.
Измельчаем морковь с помощью кухонной терки. Отправляем овощи в емкость мультиварки, наливаем масло. Готовим на режиме «Жарка» 5 минут.
Формируем из рыбной заготовки небольшие тефтельки, отправляем их в холодильник. Из данного количества компонентов получается 20-25 небольших котлет.
Вводим в чашу томатную пасту.
Добавляем сахар и соль.
Наливаем в емкость 200 мл воды. Готовим на режиме «Тушение» 10 минут.
Начинаем выкладывать тефтели в соус, готовим рыбные тефтели в мультиварке на том же режиме еще 60 минут.
Рыбные тефтели в мультиварке готовы!
Подаем тефтели из белой рыбы с любым гарниром. В качестве гарнира к тефтелям вы можете использовать отварной булгур, гречку или рис. Также они хороши и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Рецепт: Рыбные тефтели в мультиварке. Как приготовить Рыбные тефтели в мультиварке?
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Тефтели с рисом в томатном соусе 
Тефтели с подливкой (без риса) 
Тефтели с рисом "Ёжики" 
Тефтели в томатном соусе 
Тефтели в сметанном соусе 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска под сливками и сыром (в... 
Треска тушеная 
Рыбные котлеты с картофелем 
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе 
Рыбные оладьи 
Рулет из рыбного фарша с яичной... 
Рыбные тефтели, запечённые в сметане 
Хек, тушенный в томатном соусе, с... 
Хек жареный 
Хек тушеный с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Жареная рыба в сметанном кляре