ё аз грзинс куне.
тй итель же я, т без яч я ис не никак. изнаю - яч бы. Реш, чо т бу куиц - шу. Даже куиц, а ыа. я иобр у рпласанны для игот цпленка абака. иобр и сал иват на ковор под ом. ь жно т делат без ла, эо ли ковор чгу, а ами ыа т от какой-о ок. ином луае соды т может ть ледним линарм в жизни.
Вот аку консркц поср, чобы ка оисодила авномер. С сор мину по 10, рмяноси.
Полуилос т, чо ът хелос сазу. сазу зя, и ес. Цы я ивал, и бры в тю, где ы ской оль, чобы опитвалис. Хот, навер, более фект бы бы обмазат пер обжар.
Но ло екрно,. Пот, когда ыа тли, азделал на це ски.
Далье игот сс. т ё ень осо - соде ил чнока, водой, подвар и молока.
Пот эим оуом жно ь ру кец, да посавит в х на ят мину. Ту я плох. Мне ло добно ья дуовкой, я осо куиц в тю сс и уил кмерли готт. Полуилас вкуная, отная ра. сем о.
А - набежали т, и не с сь иналь фо ового кмерли. и надо. меня т сар кароч с -т из ошх аз, оже ему-о елеф, и ь т вы более ожим т, чо быь.
Очень люблю грузинскую кухню! Когда рядом жила подруга-грузинка, это был праздник каждый день))). Очень вкусно, живо и интересно написано. Продолжайте в том же духе. Желаю удачи и новых историй!
Великолепное блюдо рачинской кухни.Только один раз и пробовал его в Грузии...Подали его в глубоком кувшине и был не цыплёнок,а курица.Мы еле-еле вдвоём её осилили под водку и местное замечательное пиво...
Ольга
Безумно вкусно!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Поучусь готовить еще что-нибудь грузинское! ))
Чикурова людмила
Все замечательно, спасибо
Елена
А если ну никак не найти сванской соли? Можно обычной и какие тогда травки может добавить?
И по поводу духовки - можно заменить мультиваркой на режиме "Выпечка"?
артем
я бы не называл это шкмерули(чкмерули).
это жареная курица в каком то молочном соусе.
Соус неправильный как минимум нужны сливки, кинза,мята. но никак не молоко с водой.
Цыплята в идеале корнишоны, еще автор не отбил цыплят а это обязательно.
Пацифист
В классическом шкмерули нет ни кинзы, ни мяты. Там именно молоко с водой. Учите матчасть.
Да и Гамес отбивать уже отбитых цыплят - тоже не очень ясно.
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриное филе в соевом соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе в томатно-сливочном... 
Цыпленок табака (тапака) 
Цыплёнок табака в духовке 
Цыплята табака 
Цыпленок табака (тапака) на сковороде 
Цыпленок-табака 
Чашушули 
Оджахури 
Чахохбили по-грузински 
Хачапури по-аджарски 
Аджапсандал 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Закусочные шарики "Мимоза" с... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Жареная курица на сковороде 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирожное "Картошка" 
Молочные коржики 
Классический манник на молоке 