рецепт с фото пошаговый

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Фото к рецепту: Салат с кальмарами и крабовыми палочками
 4 порции по 380 ККал
 30 мин (ваши 20 мин)
 SergiyP   13.03.16

Вкусный салат из крабовых палочек оригинально подается в виде пушистых жёлтых шариков на листьях салата. Такой салат из кальмаров, крабовых палочек и яиц можно смело подавать на праздничный стол!

Продукты (на 4 порции)
Кальмары (размороженные тушки) - 1-2 шт. (250 г)
Крабовые палочки (размороженные) - 200 г
Сыр плавленый (охлажденный) - 90-100 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - по вкусу (80-100 г)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1 щепотка
Листья салата - 4 шт.
Помидор для украшения (по желанию) - 1 шт.

Пошаговый фото рецептСалат с кальмарами и крабовыми палочками
Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №1

Для салата с кальмарами и крабовыми палочками понадобятся: один большой кальмар или два небольших, крабовые палочки, яйца, плавленый сырок, чеснок, майонез. Для украшения салата возьмём листья салата, а также свежий помидор.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №2

Как приготовить салат с кальмарами и крабовыми палочками:

Кальмары хорошо вымываем, удаляя внутренности и хитиновую пластину. Затем отвариваем в подсоленной воде: опускаем в кипящую воду и варим 1-2 минуты, не больше, после закипания.
Вареные кальмары вынимаем из кипятка и опускаем их в холодную воду. Затем, тщательно вымыв тушки кальмаров, счищаем с них плёнку и нарезаем небольшими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №3

Крабовые палочки режем соломкой, предварительно разморозив их.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №4

Порезанные крабовые палочки высыпаем в тарелку к кальмарам.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №5

Яйца варим вкрутую (8-10 минут после закипания), остужаем под холодной водой, очищаем и мелко нарезаем. Желток одного яйца оставляем для украшения.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №6

Высыпаем нарезанные яйца в тарелку к кальмарам и крабовым палочкам.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №7

Охлаждённый плавленый сырок натираем на тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №8

Плавленый сырок высыпаем к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №9

Очищенный и измельчённый (нарезанный) чеснок добавляем в майонез, перемешиваем. Заправляем этим майонезом салат. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №10

Вымываем 4 листочка салата. Обсушив листья, выкладываем их на блюдо.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - шаг №11

Заправленный салат с кальмарами и крабовыми палочками делим на четыре равные части, формируем из этих частей четыре шарика.
Выкладываем салатные шарики на листья салата. Отложенный желток вареного яйца натираем на мелкой тёрке, посыпаем им шарики салата. Украсить салат можно вырезанным из помидора цветком с нарезанной оливкой внутри, а также свежим огурцом, зеленью и т.п.
Салат с кальмарами и крабовыми палочками можно подавать. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с кальмарами и крабовыми палочками. Как приготовить Салат с кальмарами и крабовыми палочками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат из кальмаров с сыром Салат с кальмарами и яйцами Салат из крабовых палочек Салат из морепродуктов Салат из яиц Салат морской Салат с сыром Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол
Блюда из кальмаров Блюда из крабовых палочек Блюда из сыра Блюда с майонезом
46 спасибо 23700 2 0
Анна Вторник, 04 Сентября 2018 г. 17:30 #

Салат очень вкусный и питательный.Готовила все по рецепту,только увеличила количество чеснока ,положила 3 зубчика.И сделала просто салатом,не раскладывала на листья салата.Всем рекомендую.Автор,спасибо за рецепт.

   
цитировать
Анна Вторник, 04 Сентября 2018 г. 22:21 #

Салат очень вкусный и питательный.Всем рекомендую.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)