рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей и маринованными грибами

Фото к рецепту: Салат с курицей и маринованными грибами
 Fartuna7   10.03.16

Этот куриный салат с грибами и сыром - достаточно питательное и сытное блюдо, которое можно подавать отдельно от гарнира. Он быстро утолит чувство голода и оставит приятное послевкусие.

Продукты
Филе курицы - 300 г
Сыр голландский - 100 г
Шампиньоны маринованные - 260 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый красный (или белый) - 1 шт.
Майонез салатный - по вкусу
Масло рафинированное - для жарки
Лук зелёный - пучок
Соль - щепоть

Маринованные шампиньоны для салата можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях самостоятельно.

Пошаговый фото рецептСалат с курицей и маринованными грибами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №2

Филе курицы сварить в солёной воде, полностью остудить, нарезать сегментами среднего размера произвольной формы.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №3

С моркови снять верхнюю кожицу, хорошо вымыть, измельчить длиной соломкой с помощью острого ножа или специальной тёрки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №4

Красную луковицу освободить от ненужного слоя, промыть под проточной водой, нашинковать квадратами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №5

Нарезанные овощи закинуть на масляную сковороду, обжарить в течение 6 минут до проявления приятного золотого оттенка на них.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №6

Затем пассерованные овощи перекинуть на бумажную салфетку, которая поможет уйти ненужному маслу и сделает овощи менее жирными.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №7

Маринованные грибы достать из банки, слить лишний маринад, нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №8

Сыр голландский нарубить аккуратными квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №9

Все подготовленные составляющие высыпать в глубокую ёмкость, чтобы было удобно их перемешивать. Добавить салатный майонез (количество зависит от ваших предпочтений). Салат приправить солью, тщательно перемешать. Если вы предпочитаете острые салаты, можно добавить щепотку жгучего перца, выйдет также очень вкусно.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №10

Из большой ёмкости салат переложить в красивую тарелочку, сверху посыпать кольцами зелёного лука.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и маринованными грибами - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей и маринованными грибами. Как приготовить Салат с курицей и маринованными грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Ужин

Блюда из грибовГрибы маринованные Грибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из сыраСыр голландский

Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Блюда с майонезом
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)