рецепт

Тушеная тыква с вином и грудинкой

 2 порции

Очистить тыкву, хорошо промыть холодной водой и нарезать ломтиками. Мелко нарезать лук и спассеровать его в растительном или сливочном масле в глубокой сковороде. Помидоры нарезать ломтиками и уложить в сковороду с луком, чередуя их с ломтиками тыквы. Влить около стакана белого сухого вина и все протушить на слабом огне 10-15 минут, закрыв сковороду крышкой. Уложить сверху хорошо обжаренные тонкие ломтики свиной грудинки или сала с прослойками мяса и тушить до готовности под крышкой или в духовке. Пропорции продуктов произвольные.

Продукты (на 2 порции)
тыква  по вкусу
лук  по вкусу
масло растительное  по вкусу
или масло сливочное  по вкусу
помидоры  по вкусу
вино белое сухое 1стакан
грудинка свиная  по вкусу
или сало  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная тыква с вином и грудинкой. Как приготовить Тушеная тыква с вином и грудинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В духовке

Блюда из тыквыТыква тушеная
2 спасибо 1237 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)