Очень простой рецепт вкусных, сладких печенюшек к чаю.
Продукты
Кефир - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 2 стакана
Соль - щепотка
Ванилин
Пошаговый фото рецептПеченье на кефире
Как приготовить печенье на кефире:
Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли, ванилином.
Добавить кефир, соду.
Добавить размягченное масло.
Далее добавить буквально полстакана муки, начать замешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку. Получится крутое тесто. Дать ему постоять 30 минут.
Раскатать тесто толщиной 1,5 см (я раскатывала меньше, поэтому получились тонкие печеньки).
Посыпать сахаром и слегка можно вдавить его скалкой.
Разрезать пласт на печенюшки любой формы, по желанию. Можно вырезать формочками.
Выложить печенье на застеленный бумагой противень. Выпекать печенье на кефире при 160 градусах примерно 15-20 минут.
Печенье на кефире готово. Приятного чаепития!
Рецепт: Печенье на кефире. Как приготовить Печенье на кефире?
Муки ушло больше, чем в рецепте. Получилось скромное несладкое печенье. Больше печь не буду.В любом случае спасибо за труд, вкусы у всех разные.
Екатерина
Действительно расход муки намного больше, но в целом печенье получилось такое, как на фото, вкусное!!!Спасибо!!!
ольга
спасибо
Ольга
Спасибо за рецепт, очень простой и быстрый. Печенька получается суховатая, но с чаем/молоком очень даже вкусно.
Мария
Рассчитано на три противеня?
Дарья
Спасибо за рецепт. Дочка оценила на отлично!!!
Мария
Печенье очень вкусное и мягкое получилось. Я раскатала тесто 1,5 см и печенье больше напоминает коржики молочные, такие пухлые вышли и не сухие совсем. Детям понравилось!
Полина
Мне очень понравилось печенье. Делала круглыми формочками, толщиной 1.5 см раскатывали, в готовом виде очень пышные получились - сантиметра 3, и мягонькие, наподобие молочных коржиков. Мышки чуточку добавила больше, но стаканы у всех разные судя по всему)
Сахарное печенье на кефире 
Печенье на кефире 
Простое печенье на кефире 
Печенье на кефире 
Печенье с вареньем 
Песочное печенье на растительном масле 
Самое быстрое домашнее печенье 
Печенье «Минутка» 
Печенье «Взлетное» 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
