рецепт с фото пошаговый

Кекс "Вкусный" с изюмом

Фото к рецепту: Кекс "Вкусный" с изюмом
 PovarOksana   22.02.16

Изумительный кекс с изюмом и шоколадной глазурью будет хорошим дополнением к чаепитию.

Продукты
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 4 шт.
Изюм - 2/3 стакана
Мука - 250 г
Сахарный песок - 250 г
Ваниль - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Шоколад черный - 100 г

Пошаговый фото рецептКекс "Вкусный" с изюмом
Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №1

Сливочное масло растопить на очень медленном огне.
В миске смешать муку с разрыхлителем и солью.
Изюм замочить в горячей воде.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №2

В блендере вбить яйца с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №3

Через отверстие в крышке ввести теплое сливочное масло, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №4

Добавить постепенно муку.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №5

Хорошо перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №6

С изюма слейте воду, выложить его в тесто, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №7

Выложить тесто в форму для кекса, застеленную пекарской бумагой.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №8

Поместить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности, около 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №9

Готовому кексу дать остыть в форме минут 15, а потом достать из формы, снять бумагу. Пусть кекс полностью остынет.

Фото приготовления рецепта: Кекс "Вкусный" с изюмом - шаг №10

Тем временем шоколад растопить на водяной бане. Смазать ганашем остывший кекс.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс "Вкусный" с изюмом. Как приготовить Кекс "Вкусный" с изюмом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
10 спасибо 5593 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)