рецепт с фото пошаговый

Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом

Фото к рецепту: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом
 PovarOksana   18.02.16

Чтобы разнообразить классические картофельные оладьи, можно добавить в них паприку, зеленый лук и мускатный орех.

Продукты
Картофель - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 ст.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1/8 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный молотый перчик - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептКартофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом
Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №1

Картофель натрите на мелкой терке, посыпьте солью, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №2

Тем временем репчатый лук мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №3

Зеленый лук также мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №4

Картофель хорошо отожмите, слейте сок, который образовался за 10 минут. Добавьте в картофель весь лук, паприку, яйца, муку, мускатный орех и черный молотый перчик.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №5

Хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №6

На сковороду с разогретым растительным маслом выложите ложкой оладьи из картофельной массы, жарьте до золотистости, примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №7

Переверните оладьи, жарьте еще пару минут, до золотистости с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом - шаг №8

Готовые картофельные оладьи можно подать со сметаной, но это по желанию.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом. Как приготовить Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники

Блюда из картофеляКартошка жареная
19 спасибо 6659 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru