рецепт с фото пошаговый

Быстрая "пицца" на сковороде

Фото к рецепту: Быстрая "пицца" на сковороде
 20 мин (ваши 5 мин)
 genik   14.02.16

Конечно, это не настоящая пицца... Но когда у вас мало времени, а хочется что-то вкусненькое, прекрасно подойдет этот рецептик. Буквально за 15 минут пицца будет готова. По вкусу немного напоминает замороженную покупную, но обойдется намного дешевле и будет вкуснее!

Продукты
Для теста:
Мука - 160 г
Вода - 90 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель (по возможности) - 1 ч.л.
Для начинки:
Сыр - 50 г
Сырокопченая "нарезка" - 3 ломтика
Орегано
Соль
Лук фиолетовый - 1/4 шт.
Томатный соус

Пошаговый фото рецептБыстрая "пицца" на сковороде
Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №1

В муку добавить соль, сахар, соду. Если дома имеется разрыхлитель, добавьте и его.
Перемешайте, влейте масло и воду. Замесите тесто. Оно должно быть не тугим и не очень уж мягким. Если время не поджимает, дайте тесту немного постоять.

Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №2

На толстодонную сухую сковороду выложить тесто и руками распределить его равномерно, по всей поверхности.

Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №3

Смазать небольшим количеством томатной пассаты или томатным соусом.

Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №4

Выложить ломтики сыра, чуть-чуть подсолить и посыпать орегано.

Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №5

Выложить любую начинку. У меня фиолетовый лук и сырокопченая нарезка. Можно использовать грибочки и ветчину, или овощи гриль, тунец. Все, что угодно, главное не использовать много начинки, иначе пицца не пропечется.

Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №6

Запекать на сковороде, под крышкой. Первые минуты на сильном огне, затем убавить огонь и довести до готовности, около 12 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая "пицца" на сковороде - шаг №7

Когда пицца подрумянится снизу и сыр расплавится, наша пицца на сковороде готова!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая "пицца" на сковороде. Как приготовить Быстрая "пицца" на сковороде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из сыра
116 спасибо 21 3
Valentina07vv Вторник, 16 Февраля 2016 г. 00:05 #

Когда-то готовила на сковороде по другому рецепту) Это невероятно вкусно!

Опробую ваш рецептик!) Спасибо)

   
цитировать
genik Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:40 #

Valentina07vv
Когда-то готовила на сковороде по другому рецепту) Это невероятно вкусно!

Опробую ваш рецептик!) Спасибо)

обычно делают с яйцом, получается не пицца а что то вроде омлета. Но мой любимый ненавидит яйца...А тут вкус как у пиццы готорую мы раньше покупали замороженную что была под рукой,когда нужно быстренько сделать

   
цитировать
Таня Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:21 #

Тоже делала с яйцом. вы правы. как омлет. попробую ваш рецепт, огромное вам спасибо

   
цитировать
Valentina07vv Суббота, 20 Февраля 2016 г. 15:29 #

genik
Valentina07vv
Когда-то готовила на сковороде по другому рецепту) Это невероятно вкусно!

Опробую ваш рецептик!) Спасибо)

обычно делают с яйцом, получается не пицца а что то вроде омлета. Но мой любимый ненавидит яйца...А тут вкус как у пиццы готорую мы раньше покупали замороженную что была под рукой,когда нужно быстренько сделать

Приготовила! Тесто очень вкусное! Теперь буду делать тесто для пиццы только по вашему рецепту! спасибо огромное!

   
цитировать
Лера Суббота, 05 Марта 2016 г. 12:49 #

очень легкий рецепт. спааасибо. а тесто поднимается?

   
цитировать
genik Суббота, 05 Марта 2016 г. 14:28 #

Лера
очень легкий рецепт. спааасибо. а тесто поднимается?
поднимается уже при выпекании,но совсем немного. Это ведь быстрый вариант,такая пицца не будет высокой и пышной

   
цитировать
Виктория Среда, 20 Июля 2016 г. 20:13 #

Тесто понравилось,возьму на заметку, спасибо ! Но очень много соли

   
цитировать
Маруся Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 09:46 #

Что-то сделала не так, и всё тесто осталось на сковородке :cry:

   
цитировать
genik Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 23:39 #

Маруся
Что-то сделала не так, и всё тесто осталось на сковородке :cry:
сковорода должна быть непригораемой, толстодонной. Тогда все получится и неважно если тесто чуть помягче или покруче

   
цитировать
сестраГоранфло Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:32 #

Попробовала, вкусно, спасибо за рецепт:). Но можно было, на мой вкус, тесто и вообще не солить - томатная паста, сыр, сырокопченая колбаса - все и так достаточно соленое

   
цитировать
Елена Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:36 #

Очень солёное тесто получилось, почему все молчат об этом???

   
цитировать
genik Пятница, 03 Февраля 2017 г. 14:20 #

сестраГоранфло
Попробовала, вкусно, спасибо за рецепт:). Но можно было, на мой вкус, тесто и вообще не солить - томатная паста, сыр, сырокопченая колбаса - все и так достаточно соленое
тогда не солите! :yes:
   
цитировать
genik Пятница, 03 Февраля 2017 г. 14:21 #

Елена
Очень солёное тесто получилось, почему все молчат об этом???
вкусы у всех разные, уменьшите количество соли.вот и все
   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 19:02 #

Елена
Очень солёное тесто получилось, почему все молчат об этом???
согласна, тесто слишком соленое.
   
цитировать
Елена Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 18:45 #

Готовила второй раз, добавила меньше соли, получилось супер! Думаю, что это блюдо буду готовить регулярно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Лина Пятница, 25 Августа 2017 г. 14:08 #

Мне очень понравилось

   
цитировать
#Tatiana Среда, 08 Августа 2018 г. 22:18 #

Очень здоровский рецепт за 20 минут сделала, успела до прихода мамы .Ей очень понравилось!

   
цитировать
genik Четверг, 09 Августа 2018 г. 22:58 #

#Tatiana
Очень здоровский рецепт за 20 минут сделала, успела до прихода мамы .Ей очень понравилось!
Очень рада!
   
цитировать
Татьяна Четверг, 27 Декабря 2018 г. 15:09 #

Готовила в духовке из-за отсутствия подходящей сковороды. Получилось просто чудесно. Спасибо за рецепт!)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)