рецепт с фото пошаговый

Рисовая запеканка

Фото к рецепту: Рисовая запеканка
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 genik   14.02.16

Очень вкусная рисовая запеканка с мясом, сыром и тыквой. Можно приготовить из остатков в холодильнике, меняя составляющие.

Продукты (на 6 порций)
Рис - 200 г
Мясо (отварное или запеченное) - 200-300 г
Сыр моццарелла - 250 г
Сыр твердый - 100 г
Тыква вареная - 200 г
Лук репчатый - 1/4 шт.
Куркума
Соль

Такую запеканку я делаю, когда у меня остается кусочек мяса, которым всю семью не накормишь... И что с ним делать? И еще непонятные кусочки сыра... Так я использую остатки. Звучат они по-новому, и хватает на всех!

Пошаговый фото рецептРисовая запеканка
Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №1

Я приготовила рис в рисоварке, с добавлением лука и куркумы. Можете просто отварить рис и добавить специи по вашему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №2

В огнеупорную форму выложить рис.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №3

Выложить тыкву, отваренную в соленой воде, и размятую в пюре. Можете использовать другие овощи: цуккини и баклажаны, или болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №4

Выложить ломтики сыра. У меня моццарелла, но используйте любой по вашему вкусу: колбасный, российский, голландский.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №5

Выложите кусочки готового мяса (отварного или запеченного).

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №6

Посыпьте твердым сыром.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №7

Закройте слоем риса.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №8

Посыпать опять тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №9

Запекать в духовке при 180°С около 20 минут, пока сыр не расплавится.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая запеканка. Как приготовить Рисовая запеканка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из тыквы Запеканка мясная Запеканка рисовая Мясные блюда
В духовке
Обед Ужин
Блюда из риса Блюда из сыра Блюда из тыквы
6 спасибо 7199 6 0
Valentina07vv Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 18:46 #

У меня как раз есть уже сваренный рис!:) Сейчас в мультиварке запеканочку сделаю!:) Спасибо за идею!

   
цитировать
Полина Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 18:53 #

Рис с тыквой это сказка

   
цитировать
genik Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 23:17 #

Valentina07vv
У меня как раз есть уже сваренный рис!:) Сейчас в мультиварке запеканочку сделаю!:) Спасибо за идею!
Отлично!

   
цитировать
anny_derenzhi Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:17 #

хм, первый раз встречаю рисовую запеканку! очень аппетитно выглядит:) такие у вас рецепты все необычные)))

   
цитировать
Зоряна Суббота, 05 Марта 2016 г. 14:58 #

очень интересный рецепт. А если добавить сырую тыкву а не вареную то не пропечется?

   
цитировать
genik Суббота, 05 Марта 2016 г. 15:24 #

Зоряна
очень интересный рецепт. А если добавить сырую тыкву а не вареную то не пропечется?
если натереть тыкву на терке,должна пропечься.может стоить выпекать чуть подольше,30 минут

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)