рецепт с фото пошаговый

Крабовые палочки в кляре

Фото к рецепту: Крабовые палочки в кляре
 2 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Л   29.11.17

Из крабовых палочек можно приготовить не только салаты или холодные закуски. Перед вами рецепт горячей закуски из крабовых палочек - крабовые палочки в кляре.

Продукты (на 2 порции)
Крабовые палочки - 300 г
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый - на кончике ножа (по вкусу)
Мука - 100 г
Масло растительное - 1 стакан
Молоко - 150 г
Яйца - 2-3 шт.
Майонез - 100 г (по вкусу)
Корнишон (по желанию) - 100 г (по вкусу)
Лимон - 1 шт.

Пошаговый фото рецептКрабовые палочки в кляре
Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №1

Продукты по списку к рецепту крабовых палочек в кляре.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №2

Крабовые палочки выложите в эмалированную посуду, добавьте соль, черный молотый перец, 1 ч. ложку растительного масла, сбрызните соком лимона. Перемешайте и поставьте в холодильник для маринования на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №3

Для приготовления кляра муку разведите теплым молоком, размешайте, добавьте соль.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №4

Затем добавьте желтки яиц. Все взбейте и оставьте на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №5

Взбейте белки.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №6

Перед жареньем введите в тесто охлажденные взбитые белки яиц. Все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №7

Крабовые палочки окуните в приготовленное тесто.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №8

Разогрейте в кастрюле (или в казанке) растительное масло и аккуратно выложите крабовые палочки в кастрюлю с маслом.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №9

Обжаривайте крабовые палочки в кляре в течение 2-3 минут до образования румяной корочки. Крабовые палочки в кляре готовы.

Фото приготовления рецепта: Крабовые палочки в кляре - шаг №10

Подавайте крабовые палочки в кляре с майонезом, корнишонами и дольками лимона.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крабовые палочки в кляре. Как приготовить Крабовые палочки в кляре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты закусокГорячие закуски
В кляре
Блюда из корнишонов
Блюда из крабовых палочек Блюда с майонезом
3 спасибо 3 0
Ульяна Среда, 06 Апреля 2011 г. 16:15 #

Супер

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 17:12 #

Что-то они у меня страшненькие получились(((

   
цитировать
ЕКАтерина Вторник, 26 Февраля 2019 г. 19:12 #

Что за бред ?!1 стакан масла ?!!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)