рецепт с фото пошаговый

Фаршированный картофель в мультиварке

Фото к рецепту: Фаршированный картофель в мультиварке
 7 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Valentina07vv   11.02.16

Картофель, фаршированный курицей и грибами, будет очень красиво смотреться на праздничном столе. Может выступать и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Несмотря на простоту приготовления, фаршированный картофель невероятно вкусный и очень сытный.

Продукты (на 7 порций)
Картофель (большой) - 7 шт.
Куриная грудка - 70 г
Шампиньоны - 70 г
Сыр плавленый копченый - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Сало свиное

Пошаговый фото рецептФаршированный картофель в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №2

Почистить картофель.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №3

С помощью ножа и чайной ложечки удалить середину. Картофель должен быть похож на маленькие лодочки

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №4

Сделать картофель устойчивым, для этого необходимо немного срезать донышко.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №5

Залить картофель водой, чтобы он не потемнел, пока готовится начинка.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №6

Очистить лук от верхнего слоя и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №7

Помыть грибы и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №8

Нарезать куриную грудку. Чем мельче, тем лучше.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №9

Обжарить лук на растительном масле. Я добавила немного сахара, чтобы лук быстрее приобрел золотистый цвет.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №10

Жарить необходимо всего 2-3 минутки. Я немного перестаралась:), так как впервые добавляла сахар и не ожидала, что лук так быстро будет готов.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №11

Обжарить шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №12

Теперь посолить курицу и обжарить на сковороде в течение 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №13

Натереть сыр на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №14

Смешать с майонезом (можно заменить жирной сметаной).

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №15

И хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №16

Теперь приступить к фаршировке лодочек:)
Выложить на донышко шампиньоны:)

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №17

Затем добавить лук.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №18

Следом - готовую куриную грудку.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №19

Сделать сырную "шапочку":)

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №20

Посыпать сухими пряными травами.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №21

На дно чаши мультиварки выложить нарезанное свиное сало, чтобы картофель снизу хорошо подрумянился.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №22

Картофель поместить в мультиварку.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №23

Установить режим "Выпечка" (время 60 минут). Если вы хотите поскорее приготовить, то будет достаточно и 30-40 минут. Я выпекала около 60 минут, чтобы низ хорошенько подрумянился.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №24

Вот такая хрустящая корочка получилась!:)

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №25

Фаршированный картофель с курицей и грибами готов!:)

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №26

Приятного аппетита:)

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №27

Фото приготовления рецепта: Фаршированный картофель в мультиварке - шаг №28

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированный картофель в мультиварке. Как приготовить Фаршированный картофель в мультиварке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы День рождения На праздничный стол
В мультиварке
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Картошка с грибами Картошка с курицей Картошка с мясом
Блюда из сыраСыр плавленый
Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

82 спасибо 31394 2 0
sveta999sveta Четверг, 11 Февраля 2016 г. 11:47 #

Картошечка! Да ещё и с начинкой, ммммм.....Вкусно!

   
цитировать
Валентина Четверг, 04 Октября 2018 г. 14:36 #

А в духовке можно сделать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)