рецепт с фото пошаговый

Французские гренки с корицей и ванилью

Фото к рецепту: Французские гренки с корицей и ванилью
 1 порция по 240 ККал
 15 мин (ваши 10 мин)
 PovarOksana   09.02.16

Мои дети просто без ума от корицы, любое блюдо с этой пряностью съедается в считанные минуты. Воспользовалась этой хитростью сегодня утром, добавила корицу и ваниль во французские гренки и подала их с изюмом. Результат оправдал мои ожидания - гренки исчезли, не успев появиться на тарелке.

Продукты (на 1 порцию)
Багет (или батон) - 2-3 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1/2 стакана
Сахар - 1 ч.л.
Корица молотая - 1 щепотка
Сахар ванильный - 1/4 ч.л.
Соль - 1/8 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 10 г
Изюм или другие сухофрукты (по желанию) - для подачи

Пошаговый фото рецептФранцузские гренки с корицей и ванилью
Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №1

Отрежьте два ломтика багета.

Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №2

В миске слегка взбейте молоко с яйцом.

Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №3

Добавьте соль, сахар, корицу и ванильный сахар, хорошо взбейте вилкой.

Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №4

Сковороду поставьте на плиту для разогрева, налейте растительное масло, добавьте сливочное масло, нагрейте.
Тем временем выложите ломтики багета в молочную смесь, придавите вилкой, подержите около 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №5

Переверните ломтики багета на другую сторону, подержите еще секунд 20.
Можно обмакнуть хлеб в яично-молочную смесь на более короткое время, на несколько секунд, тогда смеси хватит на большее количество гренок. Или можно подержать хлеб в яично-молочной смеси дольше, до двух минут, чтобы гренки получились более мягкие и пышные.

Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №6

В разогретое масло выложите ломтики багета, жарьте на небольшом огне до золотистости (3-4 минуты), переверните на другую сторону и жарьте еще минуты 3-4.
Если огонь будет слишком сильный, то гренки поджарятся снаружи, но не пропекутся внутри, так что лучше, если огонь будет слабым или средне-слабым.

Фото приготовления рецепта: Французские гренки с корицей и ванилью - шаг №7

Готовые французские гренки должны приобрести красивый золотистый оттенок. Подавать гренки можно с изюмом или другими сухофруктами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Французские гренки с корицей и ванилью. Как приготовить Французские гренки с корицей и ванилью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из батона Гренки из белого хлеба Сладкие гренки Французская кухня
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока
29 спасибо 9746 1 0
anny_derenzhi Вторник, 09 Февраля 2016 г. 18:03 #

люблю французские тосты:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)