рецепт с фото пошаговый

Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца
 3 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 PovarOksana   04.02.16

Несмотря на свою простоту и малое количество ингредиентов, салат получается очень вкусным, а готовится не более 15 минут. Обязательно приготовьте этот бюджетный овощной салат с сухариками. Уверена, он удивит вас своими вкусовыми качествами.

Продукты (на 3 порции)
Капуста пекинская - 400 г
Перец болгарский красный, маринованный - 250 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Хлеб белый - 1 ломтик
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сметанный соус

Пошаговый фото рецептСалат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца
Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №1

Маринованный перец порежьте тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №2

Капусту нашинкуйте соломкой и смешайте с перцем, слегка посолите.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №3

Хлеб нарежьте кубиками произвольной формы и размера. (Над выбором хлеба не нужно заморачиваться, возьмите любой, ваш любимый).

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №4

Сложите кубики хлеба в форму, пригодную для духовки. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 10 минут, до золотистости, а потом дайте немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №5

Тем временем приготовьте сметанный соус (рецепт см. выше - по ссылке в продуктах).

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №6

Салат заправьте соусом, перемешайте, выложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца - шаг №7

Посыпьте салат сухариками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца. Как приготовить Салат из пекинской капусты и маринованного болгарского перца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салат с сухариками Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Маринование
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из перца
14 спасибо 10483 1 0
Рецептоманка Суббота, 06 Февраля 2016 г. 13:28 #

Спасибо за рецепт! Никак не представляла себе такое сочетание продуктов, но получилось действительно вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)