рецепт с фото пошаговый

Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски

Фото к рецепту: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски
 Fedir3   03.02.16

Деревенская кухня отличается нехитрым набором продуктов и быстротой приготовления, деревенская еда - простая, натуральная, сытная. Предлагаем незатейливую, но очень вкусную выпечку – коржики-печенье на простокваше.

Продукты
Мука – 3 стакана
Простокваша - 150 мл
Сахар – 5 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Масло подсолнечное – 4 ст.л.
Орехи грецкие – 0,5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Корица - по вкусу

Пошаговый фото рецептОреховые коржики на простокваше, по-деревенски
Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №2

Аккуратно освободив яйцо от скорлупы, отправьте его в миску. Туда же влейте простоквашу, всыпьте сахар и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №3

Взбейте слегка до однородности.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №4

Влейте подсолнечное масло. Снова хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №5

Добавьте растолченные грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №6

Туда же просейте муку вместе с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №7

Замесите плотное тесто.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №8

Отрезая по небольшому комочку, раскатывайте тесто. Приблизительная толщина его пусть будет около 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №9

Далее, имеющимися в хозяйстве формочками, вырезайте фигурки.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №10

Или просто нарезайте любые геометрические фигуры.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №11

Складывайте полуфабрикаты на противень, покрытый пекарской бумагой.
Фигурки притрусите немного корицей и перенесите в духовку, выставив температуру около 170 градусов. Готовы коржики будут минут через 15-17. Если любите поджаренную выпечку, то придержите немного дольше.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №12

Когда коржики готовы, можете угощать родных, подав выпечку с вареньем, с ароматным чаем или тёплым молоком.

Фото приготовления рецепта: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски. Как приготовить Ореховые коржики на простокваше, по-деревенски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржики
Рецепты сладостейПеченье
В духовке
Блюда из простокваши Лучшие рецепты выпечки
32 спасибо 20079 4 0
Юлия Суббота, 27 Августа 2016 г. 06:48 #

Делала коврижки, вкусные!

   
цитировать
Ирина Четверг, 18 Мая 2017 г. 19:47 #

Коржики вкуснючие получились :yes: Спасибо Вам за рецепт :gift:

   
цитировать
Виктория Суббота, 03 Марта 2018 г. 23:12 #

Делала по рецепту, твердые, не сладкие и вообще не вкусные коржики,жалко продукты и потраченный вечер!

   
цитировать
Тамара Четверг, 08 Июня 2023 г. 08:43 #

Внесла коррективы: простокваша - 200 мл., 2 стол. ложки домашней сметаны и 3 сто. ложки масла раст. Остальное так же. Муки ушло меньше, около 3-х стаканов, больше не добавляла, подсыпала стол мукой, чтоб не липло. Получилось неплохо, мяконькие, душистые. Спасибо. 👍

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)