рецепт с фото пошаговый

Блинчики с семгой "Золотая рыбка"

Фото к рецепту: Блинчики с семгой "Золотая рыбка"
 6 порций
 1 час
 Рыжая Cоня   31.01.16

Блинчики с семгой (слабосоленой) и белым соусом.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Молоко - 3,5-4 стакана
Яйца (зависит от размера) - 3-4 шт.
Мука - 2 стакана
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Масло растительное - 2 ст.ложки
Для начинки:
Семга слабосоленая - 300 г
Огурец большой - 1 шт.
Для соуса:
Сметана - 150 г
Майонез провансаль - 100 г
Зелень сушеная или свежая (укроп и петрушка)
Специи - по вкусу

1. Сначала готовим тонкие блинчики.

2. Еще необходимо нарезать тонкими ломтиками слабосоленую семгу.

3. Приготовить из сметаны, майонеза, укропа и специй белый соус. Перемешать. Если густой, добавить 2 столовых ложки молока или кефира.

4. На крупной терке натереть средний огурец, предварительно очистив кожицу с огурца.

5. На каждый блинчик положить ломтик семги, столовую ложку соуса и сверху - столовую ложку натертого огурца. Свернуть блинчик с начинкой.

6. Подавать к столу блинчики с семгой, предварительно разогрев их в микроволновке.

Пошаговый фото рецептБлинчики с семгой "Золотая рыбка"
Фото приготовления рецепта: Блинчики с семгой "Золотая рыбка" - шаг №1

Замешиваем тесто для блинчиков. Замесить тесто по консистенции жидкой сметаны!
Печем тонкие блины, можно сразу на 2-х сковородках, получается быстрее.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с семгой "Золотая рыбка" - шаг №2

Далее готовим соус и начинку из огурцов.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с семгой "Золотая рыбка" - шаг №3

Режем рыбку ломтиками и выкладываем на блин последовательно: рыба, соус, огурец. Далее формируем блинчик с начинкой.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с семгой "Золотая рыбка" - шаг №4

Подогреваем на тарелочке блинчики в микроволновке.
Все готово. Ставим на стол и зовем семью ужинать!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с семгой "Золотая рыбка". Как приготовить Блинчики с семгой "Золотая рыбка"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок

Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Блины фаршированные Налистники
Ужин
Блюда из молока Блюда из огурцов Блюда из семгиСемга соленая Блюда с майонезом

Тема › Здоровое питание

16 спасибо 10181 3 0
Маринка Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 21:17 #

не думала, что семга со свежим огурчиком в блинчике окажется такой вкусненькой))

   
цитировать
Марьянна23 Вторник, 02 Февраля 2016 г. 20:06 #

СПАСИБО! это очень вкусно. сделала с слабосоленой горбушей. но наверное слишком много сахара в блины положила. буду пробовать еще

   
цитировать
Оксанa O Вторник, 02 Февраля 2016 г. 20:33 #

Вкусные блины, начинка очень понравилась. Соус делала без майонеза, так как не люблю его. Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)