Шаурма по-домашнему

Там не нужна морковка!! Поэтому не вкусно!! Запишите все !! Морковь туда не кладётся.

Ну знаете, на вкус и цвет,как говорится. Мне нравится с морковью,как и многим тут. Вам не нравится-не кладите туда морковь, зачем же настаивать и утверждать,что ей там не место?!

Все придираются к слову "слайс". ОК, не по-русски. Но при этом в каждом втором комментарии: "Сколько ложить?", "Я ложил". Безграмотные. Да, это не сайт грамота.ру, но не знать родной язык - это что-то.

У меня получилось 3 шаурмы из одного лаваша. Я не добавляла морковь и сыр, но положила лук. Соус делала больше на сметане,а приправу использовала хмели-сунели. Получилось ооочень хорошо- лучше чем в ларьке у метро😊

Очень вкусная шаурма получилась! Делала с кетчупом и без моркови. Муж в восторге! Спасибо за рецепт!

Семья в восторге от шаурмы по вашему рецепту. Спасибо!

Рецепт идеальный, я ложила всего на глаз. для взрослых все по рецепту, а ребёнку без корейской моркови и без остроты, без майонеза ( в общем более диетическое) - получилось мега вкусно, ничего не разваливалось, может просто у кого -то совсем другой лаваш или вы заворачиваете неправильно, или ещё что . Очень даже подъёмная если класть ингредиенты по своему, ни сколько не жгет. В общем, я готовлю все очень вкусно и эта шаурма получилась офигенной с первого раза ( до этого ни разу не готовила шаурму). А какой божественный был лаваш-он получился на гриле одновременно хрустящий и мягкий, нежный. Муж сказал, что в жизни не пробовал шаурмы лучше, а он у меня тот ещё гурман сейчас (а в свои студенческие годы только так ели эту шаурму с мальчишками-есть с чем сравнить, с каждым киоском 😆), да и я тоже гурман. Ребёнок 4 лет сказал, что это великолепно-для меня лучше всех похвал. 👍👍👍 рецепт определенно попадёт ко мне в коробку рецептов. Спасибо вам огромное за рецепт , а остальным успехов в готовке 👌

А морковь то там зачем ? Корейское блюдо в кавказскую кухню это что-то с чем-то. Вы хоть почитали бы настоящие рецепты этих блюд. Морковь по корейски это самостоятельное блюдо, причем приправленное уксусом и раст. маслом. А в этой "шаурме" собрали еще и сметану, и майонез, и жареное на раст. масле, не понимаю как вообще такое можно есть

Ну не ешьте, если не нравится. Рецепт хороший, один из вариантов приготовления.

А как же картошечка?

Для тех кто придирается к рецепту.

Вы читали название рецепта? Если нет , то я вам напишу Шаурма по-домашнему, а не классическая.Поэтому вы можете добавлять своё или убирать , что-то из этого рецепта. Вам этого права никто не запрещал. И этот рецепт - это просто вариация шаурмы

А морковь то там зачем ? Корейское блюдо в кавказскую кухню это что-то с чем-то. Вы хоть почитали бы настоящие рецепты этих блюд. Морковь по корейски это самостоятельное блюдо, причем приправленное уксусом и раст. маслом. А в этой "шаурме" собрали еще и сметану, и майонез, и жареное на раст. масле, не понимаю как вообще такое можно есть

Так же, как и окрошку кто-то любит с вареной колбаской, с вареной картошкой, а кто-то жарит это всё. Кто-то любит на квасе, кто-то на минералке. Что пристали -то? У нас тоже готовят шаурму на любой лад. Хочешь с морковкой сделают, хочешь картошки жареной или грибы туда же. Почему нет? Если Вам это не вкусно, пройдите мимо и сготовьте себе свою собственную шаурму по "ПРАВИЛЬНОМУ"рецепту.

Уже второй раз делаю шаурму по этому рецепту! Очень вкусно и сочно получается! А главное быстро! Мы с мужем в восторге!

Делала шаурма впервые. Поэтому завернуть красиво не получилось. но а рецепт отличный! Очень вкусно получилось. Правда помидоры не ложила, а то совсем бы не смогла свернуть)

Уважаемые посетители сайта, рецепт хороший, только в классике нет сыра. И если уж вы придираетесь к слову "слайс", то, для начала, в русском языке нет слова " ЛОЖИТЬ", а есть слово "КЛАСТЬ".

не вкусно - не ешь. слайсы не нравятся? режь кусочками. одному то не нравиться, другому - другое. это, друзья, кулинария. ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ. как говориться, на вкус и цвет.

Зачем писать про 4-5 слайсов с грудки? Вы где такую курицу-мутанта нашли? Или может проблемы со счетом?

Курица для шаурмы из этого рецепта очень хороша! А остальные ингредиенты можно добавить по своему вкусу. Спасибо за рецепт!

А почему фото не совпадают с рецептом?? Сковорода не оставляет такие следы...

Пропал аппетит когда прочитала этот рецепт. Искала шаурму - нашла какую-то отсебятину из рандомных продуктов. Не вкусно.

Уже не раз шаурму делала по этому рецепту. Вместо соленого огурца положила свежий. Всё очень вкусно получается. И чтобы ничего не разваливалось опытным путём для себя нашла нужную пропорцию ингредиентов. Поэтому на выходе получилось пять среднего размера рулетов, которые удобно брать и кушать.

А морковь то там зачем ? Корейское блюдо в кавказскую кухню это что-то с чем-то. Вы хоть почитали бы настоящие рецепты этих блюд. Морковь по корейски это самостоятельное блюдо, причем приправленное уксусом и раст. маслом. А в этой "шаурме" собрали еще и сметану, и майонез, и жареное на раст. масле, не понимаю как вообще такое можно есть

Рецепт просто супер! Шаурму теперь готовлю только по вашему рецепту.

Делаю шаурму только по этому рецепту. Получается всегда очень вкусно, иногда вместо помидор кладу нежный кетчуп. Большое спасибо за рецепт!

Это очень вкусно! спасибо!

Рецепт 👍👍👍&#1 делали сегодня первый раз с мужем )) только соус делала по собственному рецепту )) ну и огурчики свежие, и сыр с морковью не добавляли )) но остальное все по рецепту )) спасибо!🥰😘

А почему фото не совпадают с рецептом?? Сковорода не оставляет такие следы...

Это Сковорода гриль ... это же видно , смотрите внимательнее !

Замечательный рецепт ! Очень вкусно , мужу понравилось, при том что он очень привередливый. Ничего в ней не лишнее , многие пишут что лишняя морковь , эммм вы странные в настоящей шаурме она всегда присутствует , ингредиенты клала на глаз , ибо я вижу когда много , а когда нет . делала на обычной сковороде, но тоже получилось супер ! На фото мой промежуточный результат

Очень вкусно, спасибо большое за рецепт. Только делала без сыра

смеюсь с комментариев,где требуют все по сантиметрам мерить! Ха-ха, а вы когда оладушки делаете,тоже диаметр циркулем измеряете?

А рецепт шикарный)делала первый раз в жизни шаурму, ничего не развалилось, семья съела за 5 минут

Спасибо! Соус очень классный, прямо хоть отдельно его можно использовать к другим блюдам)

Шаурма получилась обалденная! Пальчики оближешь! Спасибо за рецепт, буду готовить всегда!

Спасибо за рецепт, все ооооооочень вкусно!!!!!

А почему фото не совпадают с рецептом?? Сковорода не оставляет такие следы...

это сковорода ГРИЛЬ. Она ребристая. Ну если что. Да. Рукалицо.

Делаю точно также, только вместо грудки мясо бедра.

С каких пор кусок стал слайсом?

простите, но это слайс, не капли не кусок))

вообщем. хотела этим сказать что это разные вещи и они не похожу дрг на друга)

А морковь то там зачем ? Корейское блюдо в кавказскую кухню это что-то с чем-то. Вы хоть почитали бы настоящие рецепты этих блюд. Морковь по корейски это самостоятельное блюдо, причем приправленное уксусом и раст. маслом. А в этой "шаурме" собрали еще и сметану, и майонез, и жареное на раст. масле, не понимаю как вообще такое можно есть

простите, но это нормальный рецепт, многие как вы говорите "настоящие" рецепты очень похожи на этот)

С каких пор кусок стал слайсом?

А чем Вам "слайсы" не угодили?)

Слайсы - нарезано вдоль.

Кусочки - поперёк.

Не люблю шавуху с сыром. Да и корейская морковь лишняя! Рецепт этот - ненужный, и несовместимый набор продуктов! Классическая шаурма - это капуста, огурец или помидор, мясо, соус. А вы все подряд напихали.

Огромное спасибо за рецепт! Это очень-очень вкусно! Готовила шаурму первый раз, ничего не развалилось,все получилось очень хорошо )

Сыр не кладут

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Помидор и сыра у нас не оказалось, но был вкусный томатный соус. Все члены семьи остались сыты и довольны 👍

Уважаемые посетители сайта, рецепт хороший, только в классике нет сыра. И если уж вы придираетесь к слову "слайс", то, для начала, в русском языке нет слова " ЛОЖИТЬ", а есть слово "КЛАСТЬ".

Развалилась,слишком много начинки,и получилась жирноватой.Советую меньше масла и соуса

После фразы:

"приправой для курицы" можно этот мусор выкинуть в ведро

Такие жаркие споры по поводу начинки, что захотелось сказать. У нас в городе это называется "шаверма", но суть та же, насколько я знаю. Так вот в мои школьные годы шаверма почти везде была одинаковая - курица, огурцы, помидоры и соус, похожий на "кечунез". Спустя какое-то время в неё всё чаще стали класть лук и морковку. Сейчас напротив моего дома есть шаверма, где можно выбрать ингредиенты самостоятельно, даже добавить сыр или грибы, или взять сырный лаваш. А вот шаверму с капустой я видела только один раз, когда была проездом в Москве и решила попробовать их "шаурму". Очень тогда удивлялась откуда и главное - зачем в ней капуста. Вывод отсюда такой, что в разных городах и даже заведениях её готовят по-своему, а у себя дома вы можете выбрать любые ингредиенты, хоть ананасы туда положить. Лично меня больше всего удивили маринованные огурцы - первый раз такое вижу. Поэтому я себе положу свежие и не буду класть капусту. Единственное, что действительно важно и неизменно в шаверме это курица, соус и хрустящий лаваш и в этом плане рецепт очень интересный.

Очень вкусно большое спасибо за рецепт. Моя семья не любит острое -я не стала ложить перец в приправе. Все получилось обалденно вкусно.

Ничто так не уничтожало меня морально, как эта шаурма! Первый блин комом, а первая шаурма апокалипсисом - вся кухня в майонезе, сыр везде, где не надо, первый лаваш разодрался ровно вокруг начинки и гляжу я в это окошко на печальные помидоры. Короче по итогу получились: одна шаурма в разобранном виде, одна - кинг сайз с пробитым дном и одна кинг сайз в сырных слезах. На ее месте я бы тоже слезу пустила. Да и на своём тоже. Вывод дня, если в твоей крови не течёт Кавказ, не захватывай чужую территорию. А вообще вкусно, курица - бомба. Потом ещё попробую, потому что русские так легко не сдаются.

Спасибо, очень вкусная шаурма получилась! Муж меня хвалил 👍

Зачем сыр? И получилось не очень. не знаю, что мы сделали не так? Выглядело вкусно, а на вкус бе! И получилось остро! Короче дизлайк.

себе дизлайк, автор рецепта при чем если вы рукожопы?

Очень вкусно

Борис, слайс - это обычное слово. лол

Спасибо автору, рецепт шикарный! Очень вкусно. Хотя у меня тоже были вопросы, какой лаваш, какого размера на 1 человека, но сама решила и нашла выход! Записала сразу же рецепт в тетрадочку с пометками, что лаваша брать кусок побольше (у меня получилось тонко, он порвался немного).