рецепт с фото пошаговый

Кефирный пирог с мандаринами

Фото к рецепту: Кефирный пирог с мандаринами
 Mrs.Kurbanova   31.01.16

Быстрый пирог на кефире, с цитрусовой изюминкой. Вкус нежный, особенно если подать в сочетании с шоколадной пастой, будет изумительно.

Продукты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,75 стакана
Мандарины - 2-3 шт.
Кефир - 0,75 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус яблочный - 0,5 ст.л.
Мука - 2-2,25 ст

Пошаговый фото рецептКефирный пирог с мандаринами
Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №1

Яйца взбить в стойкую пену, постепенно добавляя сахар. Добавить ванилин.

Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №2

Из одного (если крупный) мандарина выжать сок.

Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №3

Добавить его к яйцам.

Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №4

Влить кефир, аккуратно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №5

Погасить соду уксусом.

Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №6

Добавить муку и взбить, чтоб не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Кефирный пирог с мандаринами - шаг №7

Вылить тесто в присыпанную форму, выложить дольки мандаринок, чуть утопить их.
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кефирный пирог с мандаринами. Как приготовить Кефирный пирог с мандаринами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире
ТестоТесто для пирогов
В духовке
Блюда из кефира Блюда из мандаринов
39 спасибо 24031 9 0
ZaRa2 Суббота, 06 Февраля 2016 г. 13:46 #

тесто очень хорошо поднялось, спасибо за рецепт

   
цитировать
Динара Четверг, 18 Февраля 2016 г. 18:45 #

И у меня очень хорошо поднялось тесто!!

   
цитировать
Кристина Пятница, 26 Февраля 2016 г. 19:33 #

А чем присыпать форму? Нужно ли смазывать её маслом? И разогревать ли духовку предварительно?)

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Суббота, 27 Февраля 2016 г. 04:01 #

Кристина
А чем присыпать форму? Нужно ли смазывать её маслом? И разогревать ли духовку предварительно?)

Я обычно присыпаю манкой, предварительно смазав форму маслом)) манка хорошо прилипнет)

Духовку - да, разогревать)

   
цитировать
Кристина Суббота, 05 Марта 2016 г. 10:00 #

Спасибо вам большое за ответ,хороший рецепт.Пирог получился очень вкусным,необычным.

Муж тоже сказал,что вкусно,но немного горьковато,наверно из-за мандаринов)))

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Суббота, 05 Марта 2016 г. 12:22 #

Кристина
Спасибо вам большое за ответ,хороший рецепт.Пирог получился очень вкусным,необычным.Муж тоже сказал,что вкусно,но немного горьковато,наверно из-за мандаринов)))

Да, возможно( зависит от сорта мандаринок) ну в следующий раз можно добавить немного больше сахара 😉 либо добавить например ещё бананы, только растолочь их 😊

   
цитировать
Елена Понедельник, 09 Января 2017 г. 17:39 #

Пирог получился ничего, только мандаринки горьковатые, жаль.:so:

   
цитировать
Каталея Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 06:36 #

Вкуууусно,спасибо за рецепт,только вместо мандаринов, я положила персик дольками:)

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Вторник, 09 Января 2018 г. 11:00 #

Очень пышный, вкусный, сладкий (клала 1,5 стакана сахара из -за кислых мандаринов). Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)