рецепт с фото

Картофельное пюре с болгарским перцем

Фото к рецепту: Картофельное пюре с болгарским перцем
 ZNAIKA   29.01.16

Картофельное пюре подается с пюрированным болгарским перцем.

Продукты
Картофель - 900 г
Молоко горячее - 1 стакан
Перец болгарский (рубленый) - 2 шт.
Масло сливочное - 20 г
Перец черный молотый
Соль
Тимьян свежий - 1 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.

1. Картофель отварить в подсоленной воде до мягкого состояния.

2. Тем временем в сковороде на оливковом масле, под закрытой крышкой обжарить рубленый болгарский перец с тимьяном. Затем пюрировать в блендере, посолить и поперчить по вкусу.

3. Картофель размять в пюре, добавить сливочное масло и молоко, перемешать. Выложить картофель в сервировочную миску, а сверху выложить пюрированный болгарский перец.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельное пюре с болгарским перцем. Как приготовить Картофельное пюре с болгарским перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Вегетарианские
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из перцаПерец жареный
1 спасибо 2287 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)