рецепт с фото пошаговый

Нежная пицца

Фото к рецепту: Нежная пицца
 2 порции
 2 часа

Привет всем!) Хочу поделиться с вами рецептом вкусной пиццы) Тесто получается о-очень нежным, мягким и пышным. Также это тесто можно использовать для приготовления пирожков, рулетов, рогаликов)

Продукты (на 2 порции)
Для теста:
Молоко теплое - 0,5 л
Дрожжи сухие (маленькая упаковка) - 11 г
Сахар - 3 ст.ложки + 1 ч.ложка
Соль - 1 ч. ложка
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 100 г
Мука - 6-7 стаканов
Для начинки:
Майонез - 5-6 ложек
Яйца отварные - 3 шт.
Колбаса - 300 г
Грибы маринованные - 200 г
Сыр - 250 г

Количество ингредиентов рассчитано на две-три пиццы, в зависимости от объема формы. Я обычно делаю одну большую пиццу на противне, а из оставшегося теста - рулеты)

Пошаговый фото рецептНежная пицца
Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №1

Сначала греем 0,5 л молока.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №2

Пока молоко разогревается, берем миску. В нее высыпаем пакетик с дрожжами, добавляем 1 ч.ложку сахара и заливаем теплой водой (полстаканчика примерно).

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №3

Когда дрожжи подошли, а молоко нагрелось, в другую миску разбиваем два яйца, добавляем молоко, дрожжи, 1 ч.ложку соли, 3 ст.ложки сахара, 100 г растительного масла и муку (у меня вышло примерно 6 стаканов).

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №4

Замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №5

Через 30 минут достаем тесто. Оно заметно поднялось. Теперь оно должно постоять в тепле 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №6

Включаем духовку. Тесто раскатываем (толщиной около 0,5 см). Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него тесто. Тесто смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №7

Колбасу режем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №8

Маринованные грибы достаем из банки (примерно половину - 200 г).

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №9

Яйца натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №10

Также натираем сыр.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №11

Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем при 150 градусах 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Нежная пицца - шаг №12

Получилась мягенькая, вкусная пицца)
Приятного аппетита!))

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Нежная пицца. Как приготовить Нежная пицца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца
В духовке
Ужин
Блюда из молока Блюда из сыра

Тема › Блеснуть при случае

14 спасибо 6474 3 0
SladkOO Среда, 27 Января 2016 г. 22:29 #

спасибо за рецепт. пицца очень вкусная

   
цитировать
Екатерина Гуськова Четверг, 28 Января 2016 г. 19:14 #

Рада, что вам понравилась))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)