Куриные рулетики готовятся из филе, внутрь которого кладется два вида сыра (плавленый и твердый), обваливаются в сухариках, и готовые рулетики запекаются в духовке. Процесс приготовления не сложен, а вкус порадует.
Продукты (на 5 порций)
Филе куриное - 250-300 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Сухари панировочные - 5 ст.л.
Сыр плавленый - 5 кусочков
Сыр твердый - 5 кусочков
Укроп - пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептКуриные рулетики с сыром
Моем куриное филе. Режем одну половинку филе на порционные куски.
Отбиваем как битки.
Сверху кладем тонко нарезанные куски сыра, первым кладем твердый сыр, вторым слоем - плавленый сыр, посыпаем укропом.
Сворачиваем в рулетики.
Обваливаем в муке.
После во взбитое яйцо с перцем и солью.
Обваливаем в сухарях. Кладем на противень застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на 25-30 минут. До зарумянивания корочки.
Готовые куриные рулетики подаем с кашей, либо картофельным пюре.
Рецепт: Куриные рулетики с сыром. Как приготовить Куриные рулетики с сыром?
а температура выпекания какая? боюсь чтобы не пересушила. хочу чтобы сочные были
180 градусов
Анастасия
Рецепт, судя по всему, неплохой, но подан просто ужасно! Не указаны граммы, а ведь сайтом пользуются не только хозяюшки, который на глаз определяют вес продукта. Какого размера должны быть "косочки" сыра, сколько граммов нужно покупать его на такое количество филе?! И что значит "как биточки"? Не все знают ведь! Мне 15 и мне некому объяснить это все, вот и приходится гуглить. Буду искать более подробный рецепт.
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Куриная запеканка 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Домашняя печеночная колбаса с... 
Домашняя вареная "ветчина" 
Полендвица 
Шаурма с курицей 
Курица, копченная на сковороде с чаем 
Домашний куриный рулет 
Рулетики из куриной грудки с грибами 
Куриные рулетики с сыром 
Рулет куриный 
Домашняя куриная колбаса (без... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Сырники по-новому 
Болгарский перец с плавленым сыром 