рецепт с фото пошаговый

Салат из пекинской капусты с арахисом

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты с арахисом
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 SergiyP   25.01.16

Салат с арахисом и пекинской капустой хорош тем, что очень вкусный, а готовится очень быстро и просто, всего из двух основных ингредиентов. Салатик витаминный, а благодаря арахису содержит много полезного для организма белка.

Продукты (на 2 порции)
Капуста пекинская - 1/2 шт. (300 г)
Арахис - 60 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Укроп
Соль

Салат из "пекинки" красивее смотрится в белой или прозрачной салатнице.

Вместо арахиса в салат можно положить почищенные кедровые орешки. С ними тоже вкусный салатик получается.

Пошаговый фото рецептСалат из пекинской капусты с арахисом
Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №1

Для такого салатика нам понадобится пекинская капуста, арахисовые орешки, укроп и оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №2

Пекинскую капусту вымываем под проточной водичкой, очистив от верхних листьев. Берём примерно 1/2 часть кочана. Режем полосками или разрываем руками на произвольные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №3

Зелень укропа вымываем, нарезаем мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №4

Отправляем нарезанный укроп к капусте, перемешиваем. Добавляем в такой салатик соль (по вкусу), поливаем оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №5

Поджариваем очищенный арахис на сковороде до румяного цвета. Это займёт около 2-3 мин.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №6

Высыпаем поджаренный арахис сверху салата, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с арахисом - шаг №7

Салат готов! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты с арахисом. Как приготовить Салат из пекинской капусты с арахисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста пекинская

Тема › Здоровое питание

14 спасибо 12421 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)