рецепт с фото пошаговый

Кролик с овощами

Фото к рецепту: Кролик с овощами
 6 порций
 3 часа (ваши 25 мин)

Кролик в духовке - этот вариант приготовления мясного блюда будет полезен для детей, так как за основу взято диетическое мясо кролика. Кролик замаринован сметаной и укропом. Подается с запеченными овощами.

Продукты (на 6 порций)
Кролик - 1,5 кг
Картофель "Лимонка" - 1 кг
Капуста брокколи - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКролик с овощами
Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №2

Набор овощей.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №3

Рубим укроп.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №4

Смешиваем 3 ст.л. сметаны с укропом.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №5

Нарезаем кролика порционными кусками. Мне для расчленения тушки понадобились специальные ножницы, т.к нож не брал.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №6

В отдельной миске заливаем кролика сметаной, добавляем щепотку соли (по желанию).

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №7

Нарезаем морковь полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №8

Шинкуем лук.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №9

Разрезаем картофель удобным для вас способом.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №10

Каждую часть кролика заворачиваем в фольгу. Изначально хотела запекать кролика с овощами - передумала по той причине, что овощи, а точнее картофель у меня готовится быстрее намного, чем мясо.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №11

Овощи отправляем в рукав, завязываем с двух сторон, кладем швом к низу.
Отправляем в разогретую духовку, овощи - на 20 минут, кролика - на 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Кролик с овощами - шаг №12

Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик с овощами. Как приготовить Кролик с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаКролик На праздничный стол
В духовке В рукаве В фольге
Ужин
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи Блюда из картофеля Блюда из кроликаКролик в сметане Блюда из моркови

Тема › Здоровое питание

17 спасибо 17548 2 0
Abbaabba Вторник, 26 Января 2016 г. 16:47 #

вкусно, спасибо. кролик очень сочным и нежным получился

   
цитировать
Vesterly Вторник, 20 Октября 2020 г. 20:49 #

Очень нежно, сочно и вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)