рецепт с фото

Хумус из кунжутной пасты и нута

Фото к рецепту: Хумус из кунжутной пасты и нута
 ZNAIKA   23.01.16

Готовится этот хумус из кунжутной пасты тахини и консервированного нута, подается закуска с жареным турецким горохом.

Продукты
Паста тихини (кунжутная паста) - 0,5 стакана
Нут (турецкий горох) консервированный - 2 стакан
Чеснок (рубленый) - 1 зубок
Сок 2 лимонов
Кумин молотый - 2 ч. л.
Вода горячая - 0,5 стакана
Петрушка
Соль
Перец
Перец острый сушеный, хлопья
Масло оливковое - 1 ст. л.

1. В блендере соединить пасту тахини, лимонный сок, кумин, чеснок, воду и половину нута, измельчить до однородного состояния.

2. В сковороде разогреть оливковое масло, высыпать оставшийся нут, посолить, поперчить, обжарить до золотистого цвета.

3. Переложить хумус в сервировочную тарелку, а сверху посыпать жареным нутом, хлопьями красного перца и петрушкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хумус из кунжутной пасты и нута. Как приготовить Хумус из кунжутной пасты и нута?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Хумус
Блюда из нута
2 спасибо 5431 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)